2021 MATALLANA Ribera del Duero
Bodegas Matallana, Telmo Rodriguez, Bioweingut
Auszeichnungen
2021 MATALLANA Ribera del Duero
BIO
68,50 €
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Mit dem Ribera del Duero 'Matallana' zeigt Telmo Rodriguez das große Potential der Bodega Matallana. Und schließt damit in die kleine Gruppe der Topweingüter auf. Die Trauben kamen aus einem 1998 wiederbelebten alten Weinberg, die Rebsortenzusammensetzung ist bunt: Tinto Fino, Navarro, Valenciano, Albillo und weitere, kaum bekannte alte Sorten.
Die Reben stehen in Lagen auf 800 bis 900 Metern Höhe, das Klima ist dort trocken mit heißen Sommern und zum Teil sehr kalten Wintern. Die von Telmo Rodriguez genutzten 22 Hektar Rebflächen befinden sich auf unterschiedlichen Böden in der D. O. Ribera del Duero. Sie sind sehr steinig, bestehen aus Sandstein, rotem Mergel und unterschiedlichen weiteren Konglomeraten. Es gibt in allen Parzellen nur eine dünne Humusauflage.Die Weinbereitung war traditionell, vergoren wurde spontan auf der Maische, der Wein reifte über 14 Monate in Holzfässern aus französischer Eiche. Der Wein hat einen anderen Stil als der Gazur, er ist deutlich zupackender, üppiger, mit kraftvoller Struktur und präsenten Gerbstoffen. Dennoch mangelt es nicht an Eleganz.
Verkostungsnotiz
Luis Gutiérrez, Wine Advocate, Juni 2024: „The Ribera del Duero red 2021 Matallana comes from a challenging year but with very good potential for quality and quantity. It has grapes from different vineyards in five different villages on different soils, where they made a big selection to keep the very best grapes; they got 80,000 kilograms of grapes and ended up producing some 22,000 bottles. It fermented with indigenous yeasts in stainless steel and oak vats. It matured in French oak barrels of different sizes for 14 months. This is a superb classical Ribera del Duero with ripeness, concentration, balance and elegance and the freshness from a cooler year marked by the big snowstorm in January and a milder summer. It has 14.4% alcohol with a pH of 3.72 and 4.6 grams of acidity. It's very spicy and peppery, showy and extroverted, very spicy with some exotic notes of nutmeg, ripe wild berries, violets and herbs. It's medium to full-bodied with very chalky tannins and is tasty, almost salty. 22,450 bottles produced. It was bottled in May 2023.“
Produktinformationen "2021 MATALLANA Ribera del Duero"
| Erzeugnis aus: | Spanien |
|---|---|
| Region: | Ribera del Duero |
| Jahrgang: | 2021 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Albillo, Navarro (Garnacha Tinto), Tinto Fino/Tempranillo, Valenciano/Bobal, plus diverse |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | DOC |
| Produkt aus biologischem Anbau: | Bio nach EU Ökoverordnung |
| Auszeichnungen: | Robert Parker |
| Ausbauart: | Edelstahltank |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
| Trinkempfehlung: | 2025 - 2036 |
| Dekantieren: | etwa 30 Minuten |
| Alkohol in %: | 14.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Biokontrollstelle: | ES-ECO-026-VAS |
Wenn über spanische Weine gesprochen wird fällt früher oder später ein Name: Telmo Rodriguez. Seine Winzerlaufbahn begann er nach seinem Önologiestudium in Bordeaux und diversen Praktika bei Topweingütern wie Cos d’Estournel, Chave, Beaucastel und Trevallon auf dem Weingut seiner Eltern in La Rioja. 1968 hatte sie die Granja de Remelluri übernommen und innerhalb weniger Jahre nach Telmos Einstieg …