2025 Lugana DOC La Meridiana
La Meridiana
Auszeichnungen
2025 Lugana DOC La Meridiana
BIO
11,90 €
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Anders als bei zahlreichen Weingütern der Region gibt es bei La Meridiana nur einen einzigen Lugana.
Und diesen auch nur in einer kleinen Menge, gerade einmal 35000 Flaschen verlassen im Durchschnitt das Weingut.
Aber diese wenigen Flaschen werden mit großer Leidenschaft erzeugt, zudem seit vielen Jahren in Bioqualität.
Der Lugana La Meridiana ist das Aushängeschild des Weingutes und zugleich der wichtigste Wein.
Hier paßt alles, das ist ein super typischer, trocken ausgebauter Lugana der jeden Fan der Weißweine vom Gardasee mit feiner, eleganter Frucht, wunderbarer Frische und Leichtigkeit sofort in Bann zieht.
Die Reben stehen in 80 Metern Höhe auf Lehm-Kalkböden in südöstlicher Ausrichtung, die von Hand gelesenen Trauben wurden sanft gekeltert und kühl mit selektierten lokalen Hefen im Edelstahltank vergoren, damit die reintönige Frucht und natürliche Frische erhalten blieb.
Nach Abschluß der Gärung lagerte der junge Wein vier Monate auf der Feinhefe, um die Textur zu verstärken und die Struktur zu harmonisieren.
Der Lugana DOC La Meridiana ist ein idealer Begleiter zu feinen Fischgerichten von gegrilltem Zander bis zu zartem Saibling oder edlem Meeresfisch. Auch zu Geflügel in leichten Saucen oder zu einem cremigen Risotto mit Gemüse oder Meeresfrüchten spielt er seine Stärken voll aus.
Seine ausgewogene Art macht ihn zudem zu einem gelungenen Aperitif für anspruchsvolle Gäste.
Kühl serviert wirkt der 2025 Lugana klar und erfrischend, mit zunehmender Temperatur öffnet er sich und läßt immer neue Aromen erkennen.
Bis mindestens 2029 bewahrt er seine Spannung und entwickelt mit etwas Flaschenreife zusätzliche Komplexität.
Der Lugana DOC La Meridiana wird nach Vorgaben der EU-Ökoverordnung erzeugt und steht damit für einen bewußten Umgang mit Natur und Rebe. Er ist ein charaktervoller Biowein, der anspruchsvolle Weinfans ebenso begeistert wie neugierige Entdecker. Wer einen eleganten, vielschichtigen und zugleich wunderbar trinkigen Weißwein zu Fisch, Geflügel oder Risotto sucht, findet in ihm einen Begleiter, der Gaumen und Geist gleichermaßen anspricht.
Verkostungsnotiz
Der 2025 Lugana von La Meridiana spiegelt die ursprünglichen Merkmale eines typischen Lugana wider, wie er vor 50 oder mehr Jahren erzeugt wurde.
Schmeckbare Restsüße werden Sie vergeblich suchen, der Wein verzaubert mit seiner feinen, dennoch komplexen Struktur und saftiger, frischer Frucht, die von harmonischer, eher sanfter Säure begleitet wird.
In der Nase hat der hellgelbe 2025 Lugana La Meridiana Aromen von weißen Früchten, ergänzt von Aprikose und Süßmandel.
Am Gaumen saftiger Auftakt mit feiner und eleganter Frucht. Die angenehme Komplexität und harmonischer Struktur wird von dezenter Mineralik und verhaltener Säure unterstützt.
Produktinformationen "2025 Lugana DOC La Meridiana"
| Erzeugnis aus: | Italien |
|---|---|
| Region: | Veneto |
| Jahrgang: | 2025 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Turbiana/Trebbiano di Lugana |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | DOC |
| Produkt aus biologischem Anbau: | Bio nach EU Ökoverordnung |
| Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
| Ausbauart: | Edelstahltank |
| Trinktemperatur in °C: | 8 - 12 |
| Trinkempfehlung: | bis 2029 |
| Alkohol in %: | 12.5 |
| Restzucker g/l: | 3.1 |
| Säure g/l: | 7.1 |
| Paßt zu: | Fisch, Geflügel, Risotto |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Biokontrollstelle: | IT-BIO-009 |
| Zutaten: |
Trauben aus biologischer Landwirtschaft, Konservierungsmittel: Schwefel.
|
Die Cantina La Meridiana ist ein 15 Hektar großes Weingut, daß wenige Kilometer westlich vom südlichen Ende des Gardasees im Örtchen Puegnago del Garda liegt. Zum See sind es etwa 2 Kilometer Luftlinie, das Weingut liegt im Herzen des Ortes, der wiederum von Reben, Olivenbäumen und kleinen Wäldchen umgeben ist. Das Weingut feierte 2024 seinen hundertjährigen Geburtstag und wird in der vierten Gene…
Nährwerte
Nährwerte je 100 ml
| Kilokalorien | 77 kcal | Kilojoules | 323 kj | Kohlenhydrate | 0,6 g | - davon Zucker | 0,4 g |
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Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)