Agrodolce alla Mele, Apfelessig 250 ml
Acetaia Giusti S.R.L.
Agrodolce alla Mele, Apfelessig 250 ml
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Der Agrodolce alla Mele entstand aus konzentriertem Apfelsaft und Apfelweinessig. Diese fein abgestimmte Mischung reifte in Holzfässern aus französischer Eiche.
Dieser Apfelessig ist sehr duftig mit Aromen von reifen Äpfeln, getrockneten Äpfeln, Aprikosen und Vanille. Die Säure ist mit 4% vergleichsweise mild, die Aromatik am Gaumen ist ausgeprägt. Die deutliche Süße mindert zusätzlich die sanfte Säure.
Der Agrodolce alla Mele ist vielseitig einsetzbar, ob pur zum Apéro genossen, für Salatdressings, zur Abrundung von Obstdesserts, als sanfte Marinade oder als Frischekick für Saucen zu Fisch- und Fleischgerichten.
Produktinformationen "Agrodolce alla Mele, Apfelessig 250 ml"
| Diverses: | Essig |
|---|---|
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Region: | Emilia-Romagna |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Frucht: | Apfel |
| Zutaten: | Apfelsaftkonzentrat 70%, Apfelessig (aus Apfelwein). Enthält Sulfite. |
| Mindestens haltbar bis: | 31.12.2027 |
Acetaia Giusti, eigentlich Gran Deposito Aceto Balsamico di Giuseppe Giusti, ist nachweislich der älteste Erzeuger des weltberühmten Aceto Balsamico di Modena. Aus dem Jahr 1605 stammt der Eintrag in einer Liste von Essigerzeugern der Stadt Modena, sieben Jahre vorher wurde die Produktion begonnen. Über die Jahrhunderte hat sich Giusti den Ruf als einer, wenn nicht dem besten Erzeuger von Balsames…
Nährwerte
Nährwerte je 100 ml
| Kilokalorien | 204 kcal | Kilojoules | 867 kj | Fett | 0 g | Kohlenhydrate | 48,3 g | - davon Zucker | 43,8 g | Eiweiß | 0,1 g | Salz | 0,02 g |
|---|
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