Grande Cuvée Edition 170 Magnum
Champagne Krug
Auszeichnungen
Grande Cuvée Edition 170 Magnum
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Die Grande Cuvée von Krug entstand erstmals im Jahr 1843, Joseph Krug wollte mit dieser Cuvée jedes Jahr den besten Champagner herstellen.
Ob er je geahnt hat, wieviele Versionen folgen würden?
Die Grande Cuvée ist immer eine Assemblage aus verschiedenen Jahrgängen, um die Unterschiede der einzelnen Jahre auszugleichen. Nur so konnte seitdem das Ziel, die Qualität auf Topniveau zu halten, erreicht werden.
Über 120 Weine aus über 10 Jahrgängen werden in dieser Cuvée zusammengefaßt, es ist eine Mammutaufgabe, alljährlich die neue Edition zu komponieren. Es gibt dafür kein fertiges Rezept, sondern nur sehr viel Erfahrung, sichere Verkosternasen und Gaumen sowie viel Fingerspitzengefühl.
Wer jemals an der Zusammenstellung einer Cuvée beteiligt war, weiß, wieviel Arbeit dafür erforderlich ist.
Diese Vielzahl an Lagen und Jahrgängen macht die Auswahl der Weine nicht einfacher, sorgt jedoch für die großartige Fülle von Aromen und Geschmacksrichtungen. Dazu kommt die lange Reifezeit in den kühlen Kreidekellern, es dauert mindestens sechs Jahre, bis eine neue Edition auf den Markt kommt.
Der Stil der Editionen ist einzigartig, Kraft, Eleganz, Komplexität, Kontrast und Harmonie, hier spielt alles perfekt zusammen wie bei einem großen Orchester.
Verkostungsnotiz
William Kelley, Wine Advocate, Juni 2022: „Krug's NV Grande Cuvée 170ème Édition is based on the 2014 vintage, complemented by some 45% reserve wines dating back to 1998, with the house drawing on, among many others, 2013 for structure and 2012 and 2003 for generosity. Opening in the glass with aromas of pastry cream, dried fruits, pear, warm spices, freshly baked bread and vanilla pod, it's medium to full-bodied, pillowy and fine-boned, with excellent concentration, racy acids and a precise, chiseled profile. But if the latter adjective could be applied to the 2013-base 169ème édition equally felicitously, the 2014-base 170ème is more giving and less tightly wound out of the gates and will offer more demonstrative drinking young.“
Produktinformationen "Grande Cuvée Edition 170 Magnum"
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Champagne |
| Wein: | Schaumwein weiß |
| Rebsorte: | Blauer Spätburgunder / Pinot Noir / Pinot Nero, Chardonnay, Schwarzriesling/Pinot Meunier |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Champagne AC, Premiumwein |
| Auszeichnungen: | Robert Parker |
| Trinktemperatur in °C: | 8 - 12 |
| Trinkempfehlung: | 2041+ |
| Dekantieren: | etwa 30 Minuten |
| Alkohol in %: | 12.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Lage: |
Cru Lagen |
Champagne Krug blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist eines der ältesten Weingüter in der Champagne. Und eines der kleinsten mit Weltruf dazu. Etwa 500.000 Flaschen werden jährlich erzeugt, im Vergleich zu den anderen berühmten Namen ist das verschwindend gering, aber das Qualitätsniveau ist unglaublich hoch. Als der Mainzer Joseph Krug 1843 das Weingut im Herzen von Reims gründete, ahnte…
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