Perlisé Cuvée Nr. 3 rotfleischiger Apfel Cassis, alkoholfrei
GENUSSGARTEN
Perlisé Cuvée Nr. 3 rotfleischiger Apfel Cassis, alkoholfrei
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Beim Fruchtsecco Perlisé Cuvée Nr. 3 kam zum Basissaft der rotfleischiger Äpfel vom Gut Kleehof der Saft von schwarzen Johannisbeeren dazu. Das intensive Aroma der schwarzen Johannisbeeren sorgt für eine besondere Geschmacksverstärkung die mit deutlicher Süße einhergeht.
Die frische Säure der Äpfel sorgt für den harmonischen Ausgleich. Mit seiner spritzigen, leicht säuerlichen und frischen Aromatik und der feinen würzigen Aromatik der schwarzen Johannisbeeren eignet sich die Perlisé Cuvée Nr. 3 sehr gut als Speisenbegleiter zur scharfen Küche.
Produktinformationen "Perlisé Cuvée Nr. 3 rotfleischiger Apfel Cassis, alkoholfrei"
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
|---|---|
| Region: | Ostwestfalen |
| Trinktemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Alkohol in %: | < 0,5 |
| Restzucker g/l: | 88 |
| Paßt zu: | Koriander, Curry, Zitronengras, Huhn, Krustentieren, Pute |
| Verschluß: | Stelvin-Drehverschluß |
| Getränkeart: | alkoholfreies, kohlensäurehaltiges Getränk aus rotfleischigen Äpfeln |
| Frucht: | Apfel |
| Zutaten: | Rotfleischige Äpfel, schwarze Johannisbeeren, verperlt nach Secco-Art. |
| Mindestens haltbar bis: | 31.12.2027 |
Apfelbäume spielen die Hauptrolle bei dem Gemeinschaftsprojekt von zwei befreundeten Paaren aus der Landwirtschaft in Ostwestfalen. Eine Spezialität sind die rotfleischigen Tafeläpfel, die zu Beginn der 1980er Jahre durch Kreuzungen von rotfleischigen Wildäpfeln mit Tafeläpfeln entstanden. Die ersten Resultate waren, bis auf die hohe Säure, vielversprechend. In den folgenden Jahren wurden weitere …
Nährwerte
Nährwerte je 100 ml
| Kilokalorien | 44 kcal | Kilojoules | 180 kj | Fett | 0 g | Kohlenhydrate | 9,4 g | - davon Zucker | 9,4 g |
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