2020 Mencía Vino de Paraje 'Penedón'

Bodega Banzao

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März 2023

Bodega Banzao
2020 Mencía Vino de Paraje 'Penedón'

45,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (61,20 € / 1 Liter)

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Flasche

Produktnummer: 10014590

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er Vinjo de Paraje ‚Penedon‘ ist aktuell der Topwein von Silvia Marrao, selbstverständlich zu 100% aus der Rebsorte Mencía gekeltert. Der Wein ist nach der im Südwesten des Weilers San Pedro de Olleros gelegenen Parzelle benannt.

Der Boden besteht aus verwittertem Schiefer, aufliegend auf Schiefergestein und bedeckt von einer dünnen Lage aus Lehm und viel Erosionsmaterial. Nur ein Bruchteil dieser alten Lage ist mit Reben besetzt, der Rest ist überwiegend verwildert und sich selbst überlassen.
Neben Mencía gibt es noch ein paar Stöcke der alten weißen Rebsorten Godello und Doña Blanca, die derzeit noch nicht für die Weinbereitung genutzt werden. Die Erträge sind winzig, die Lese ging schnell, nach knapp zwei Stunden befanden sich die kleinen Kisten mit den Trauben bereits in der Bodega.
Ein Teil wurde entrappt, die Trauben gärten dann auf der Maische im Stahltank, der junge Wein wanderte nach Abschluß der Gärung in zwei Barriques.
Der Rest blieb im Stahltank, um eventuellen Schwund im Barrique ausgleichen zu können. Nach etwa einem Jahr erfolgte die Abfüllung.

Die Zahl der Flaschen ist begrenzt, daran wird sich auch in den kommenden Jahren nichts ändern. Zwei Barriques gibt es, knapp 700 Flaschen können in guten Jahren gefüllt werden. Zuwenig, um den Weltmarkt zu bedienen, aber die Menge ist ausreichend für die Weinfans, die Abwechslung suchen.

Mencía ist wie geschaffen für den kargen Schieferboden und der ‚Penedon‘ ist ein perfektes Gesamtkunstwerk. In einem großen Burgunderglas serviert können sich die feinen Aromen vollständig entfalten.
Der Wein begleitet hervorragend geschmorte Lammgerichte, kurzgebratenes Rind, Wildgeflügel mit kräftigen Kräutersaucen oder herzhafte Gemüsegerichte mit Pilzen.

Die Rebsorte Mencía „ist wahrscheinlich die feinste unter den vielen Rebsorten Galiciens“ schrieb Jancis Robinson bereits Mitte der 1980er Jahre. Zu dieser Zeit wurde die qualitativ sehr hochwertige Rebsorte nahezu ausschließlich in Cuvées verarbeitet, pur gab es sie so gut wie nicht. Seitdem hat sich in Spanien viel geändert und die Rebsorte erlebte die verdiente Renaissance. Mittlerweile gibt es zahlreiche sortenrein ausgebauten Weine. Als „Manko“ mag in der Vergangenheit die eher helle Farbe gegolten haben. Sie ist etwas dunkler als beim Pinot Noir, aber nicht so kräftig wie bei Tempranillo oder Garnacha Tinto. Dafür ist die Frucht deutlich subtiler, feiner und am Gaumen immer von präsenten, jedoch nie aufdringlichen Gerbstoffen begleitet. Die Weine sind großartige Speisenbegleiter zu kraftvollen vegetarischen Gerichten und zu Lamm, Rind oder Wildgerichten.

Verkostungsnotiz

Der 2020 Mencía Vino de Paraje 'Penedón' ist in der Nase sehr frisch und klar, mit Aromen von dunklen Beeren und deutlicher Mineralik vom Schiefer. Dabei ist der Wein elegant und ausgesprochen harmonisch. Am Gaumen harmonischer Auftakt, viel würzige, dunkle Frucht mit perfektem Zusammenspiel von Gerbstoff und Säure, ergänzt auch hier von einer klaren Mineralik.
Großartiger, langer Nachhall. Geben Sie dem Wein Zeit, zwei, drei Jahre, wenn Platz im Keller ist auch deutlich länger.

Leider gibt es noch keine Langzeiterfahrungen, das Weingut ist dafür noch zu jung.

Produktinformationen "2020 Mencía Vino de Paraje 'Penedón'"

Erzeugnis aus:	Spanien
Region:	Kastilien-Léon
Jahrgang:	2020
Wein:	Rotwein
Rebsorte:	Mencía
Geschmack:	trocken
Qualität:	Bierzo D.O.
Auszeichnungen:	Wein Direktimport
Ausbauart:	Edelstahltank
Trinktemperatur in °C:	14 - 18
Trinkempfehlung:	2025 - 2035
Alkohol in %:	13.5
Verschluß:	Kork
Allergene:	Enthält Sulfite

Hersteller "Bodega Banzao"

Die Bodega Banzao ist ein junges Weingut, das sich bereits wenige Jahre nach dem Start in der Oberliga der Erzeuger aus der Denominación Origen Bierzo mithält und den Platzhirschen der kleinen D.O. Paroli bieten kann. Allerdings „nur“ qualitativ, bei den Preisen befindet sich das Weingut am unteren Ende der nach oben offen Skala.Gegründet wurde Banzao im Jahr 2017 von Silvia Marrao Barreiro, die i…

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