Graham's Fine White Port
W. & J. Grahams Port
Graham's Fine White Port
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Der helle Graham's Fine White Port wurde nur aus weißen Rebsorten hergestellt. Es handelt sich um die klassischen weißen Rebsorten des Dourotales, unter anderem Códega, Malvasia Fina, Rabigato und Viosinho.
Die Trauben wurden direkt gepreßt, auch eine Maischestandzeit wurde verzichtet.
Es ist ein klassischer leicht süßer Aperitif, der aufgrund seiner Frische und dem delikaten, traubigen Aromenspiels mit leichter Süßmandelaromatik gut zu gesalzenen Mandeln, Oliven oder Sommersalate serviert werden kann.
Er paßt auch zu leichten, nicht zu süßen Desserts.
Produktinformationen "Graham's Fine White Port"
| Erzeugnis aus: | Portugal |
|---|---|
| Region: | Douro |
| Wein: | Weißwein |
| Geschmack: | fruchtsüß |
| Qualität: | Vinho do Porto DOC |
| Trinktemperatur in °C: | 12 - 16 |
| Alkohol in %: | 19.0 |
| Verschluß: | Kork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Vor über 200 Jahren gründeten die Brüder William und John Graham ihr Portweinhaus. Die Textilhändler bekamen seinerzeit zum Ausgleich von Schulden 27 Fässer Portwein. Der Inhalt hat ihnen wohl so gut gefallen, daß die beiden noch im gleichen Jahr in die Branche einstiegen. Das war im Jahr 1820 und es dauerte nur kurze Zeit, bis sich die ausgesuchten Portweine am Markt etablierten. Das Geschäft bru…