Az. Agr. Casanova di Neri

Giacomo Neri übernahm 1991 nach dem Tod seines Vaters Giovanni die alleinige Verantwortung auf dem Weingut. Giovanni gehörte zu den profiliertesten und berühmtesten Winzern der Toskana. Beide zählen zu den großen Weinpersönlichkeiten der Region. Giacomo wird seit vielen Jahren von seinen Söhnen Gianlorenzo und Giovanni unterstützt, die das Weingut sicherlich eines Tages übernehmen werden.
Die Familie Neri ist seit Generationen tief in der Region verwurzelt und meint, daß sie in einer der schönsten Gegenden der Region arbeiten darf. Sie kennt jeden Winkel ihrer Weinberge, achtet auf die Entwicklung nicht nur der Reben, sondern des ganzen Kosmos, den die örtliche Flora und Fauna bieten. Sie sind auf der einen Seite Perfektionisten, die nichts dem Zufall überlassen, auf der anderen Seite sind Teile der Rebfläche nur mühsam und mittels allradgetriebener Fahrzeuge zu erreichen.

Beim Neubau der Kellerei, der zur Jahrtausendwende abgeschlossen wurde, legte Giacomo Neri großen Wert darauf, daß sie sich perfekt der Landschaft anpaßt. Über Geschmack läßt sich bekanntlich streiten, aber was in die Hügel von Montalcino gesetzt wurde, gibt es in der oftmals gehypten Weinwelt nur selten. 
Das Gebäude öffnet sich nach Norden, so daß die Temperatur auf natürlichem Wege reguliert wird und auf eine Klimatisation verzichtet werden konnte. Das Design des Kellers ist rational, nur nach Arbeitsabläufen ausgerichtet. Drei Etagen ermöglichen das perfekte Arbeiten. An der Traubenannahme steht ein Ausleseband, die Trauben werden dort nach Qualität sortiert, anschließend laufen sie weiter und landen automatisch in den Gärtanks. Die Vinifizierung findet in konischen Edelstahlbottichen statt, die Gärtemperatur wird stets kontrolliert. Alles läuft ohne Pumpen ab, die Kraft der Gravitation macht es möglich.

Mit Trauben, Most und später dem Wein wird so sorgfältig wie möglich gearbeitet, nach der akribischen Arbeit im Weinberg möchte man keine Einbußen bei der Qualität haben. Die jungen Weine reifen in zwei großen Barriquelagern und auf zwei verschiedenen Ebenen, auch hier wird der Höhenunterschied für die Arbeit am Wein genutzt. Für die Neris ist die Arbeit im Keller die Krönung der langen, sorgfältigen Pflege der Reben. Die Qualität der Weine ist von magischer Konstanz, der Weinstil ist modern, es wird viel aber sehr virtuos mit neuem Holz gearbeitet. Die sorgfältige Arbeit im Keller macht sich auch bei den Gerbstoffen bemerkbar, sie sind fein, dicht und ausgesprochen samtig.

Die Qualität ist bewundernswert hoch, die Stilistik ist perfekt, bereits in der Jugend sind die Weine sehr harmonisch. Der moderne Stil paßt bestens zu den gehaltvollen und balsamischen Aromen, je nach Wein kommt eine mehr oder weniger ausgeprägte Holzwürze mit feiner Vanillearomatik dazu. Dies gilt speziell beim Tenuta Nuova, der Lagenselektion, die zum Teil im Barriquefaß reift. Anders als bei normalen Brunello, der im großen Holzfaß der Vollendung entgegen schlummert. Die Spitze nicht nur des Weingutes markiert der Cerretalto, dieser lagenreine Wein wird aus Trauben einer Parzelle oberhalb des Wildbaches Asso gekeltert. 

Das Weingut gehört nicht zu der immer größer werdenden Gruppe von Weingütern, die von Investoren gehalten werden.