Giovanni Erbisti 1947, 250 g, ganze Bohne

Torrefazione Giamaica Caffè

Torrefazione Giamaica Caffè
Giovanni Erbisti 1947, 250 g, ganze Bohne

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Produktnummer: 10016998

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Der Blend ‚Giovanni Erbisti 1947‘ entstand im Jahr 1947. Ursprünglich verwendete Giovanni dafür Kaffeebohnen aus dem Hochland von Guatemala, aus Brasilien und Haiti. Letztgenannte wurde durch den indischen Cherry Plantation A ersetzt, da der haitianische Kaffee nicht mehr verfügbar ist.
Bei den Qualitäten aus Guatemala handelt es sich um die Antigua Pastores und Costarica HTM Tournon. Beides sind gewaschene Kaffees, sie sind etwas körperreicher und haben eine sehr feine Säure und komplexe Aromatik. Die brasilianische Qualität Santos Tristar 19NY2 und Cherry Plantation A sind trocken zubereitete Bohnen, sie tragen zur Harmonie und aromatischen Dichte im Kaffee bei.

Produktinformationen "Giovanni Erbisti 1947, 250 g, ganze Bohne"

Getränkeart:	Kaffee
Zutaten:	geröstete Kaffebohnen Nährwerte je 100 ml Energiewert: 8 kj/2 kcal Fett: 0 g Kohlenhydrate: 0,3 g Eiweiß: 0,1 g Ballaststoffe: 0 g Salz: 0,01 g
Mindestens haltbar bis:	31.12.2027

Hersteller "Torrefazione Giamaica Caffè"

Die Kaffeerösterei 'Laboratorio Torrefazione Giamaica Caffè' befindet sich im Zentrum von Verona. Sie ist etwa 150 Meter vom mittelalterlichen Stadttor Porta Palio entfernt in einer kleinen Seitenstraße, umgeben von Wohnhäusern, fast direkt am Canale Camuzzoni. Es gibt ein Telephon, aber keine Website und keine E-Mail Adresse. Die Seite bei Facebook wurde von Caffeèfans eingerichtet. Das ist gesun…

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