Lende vom Bonito in Olivenöl, 150 g
Conservas de Cambados
Lende vom Bonito in Olivenöl, 150 g
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Die Bonitos werden zu Saisonzeiten von Juni bis August an der galicischen Nordküste traditionell, das heißt einzeln geangelt. Netze kommen nicht zum Einsatz, die Gefahr das die Fische im Netz ersticken ist zu groß.
Nach der Versteigerung in den örtlichen Fischereigenossenschaften werden die Bonitos sorgfältig gereinigt und filetiert, das Fleisch wird in reiner Handarbeit in Gläser eingelegt und mit Olivenöl bedeckt.
Durch eine genau abgestimmte Lagerzeit bei Conservas de Cambados wird der herrliche Geschmack weiter verfeinert und stellt selbst anspruchsvollste Gaumen zufrieden. Der Bonito paßt perfekt zu grünem Salat und saftigen Tomaten!
Produktinformationen "Lende vom Bonito in Olivenöl, 150 g"
| Erzeugnis aus: | Spanien |
|---|---|
| Region: | Galicien |
| Zutaten: | Bonito (Thunnus Alalunga), Olivenöl, Salz |
| Mindestens haltbar bis: | 30.06.2028 |
Die autonome Gemeinschaft Galicien im Nordwesten Spaniens gehört zu den schönsten Regionen der iberischen Halbinsel. Die zerklüftete Küste mit ihren tief ins Landesinnere reichende Meeresbuchten, den Rias, erinnert an die Westküste Norwegens. Auch wenn die umgebenden Berge nicht so hoch sind wie weit im Norden Europas. Galicien ist eine fruchtbare, grüne Region, das erfrischende, vom Atlantik gepr…
Nährwerte
Nährwerte je 100 g
| Kilokalorien | 233 kcal | Kilojoules | 974 kj | Fett | 14 g | - davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | Kohlenhydrate | 0 g | - davon Zucker | 0 g | Eiweiß | 27 g | Salz | 1,0 g |
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