Makrelenfilet in Olivenöl 80 g
Conservas de Cambados
Makrelenfilet in Olivenöl 80 g
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Die Makrele gehört zur Familie der Barschverwandte und ist ein guter Speisefisch mit hohem Nährstoffgehalt. Ausgewachsene Makrelen erreichen ein Gewicht von 3,4 Kilogramm, Makrelen leben in großen Schwärmen und kommen in den Küstengewässern des nördlichen Atlantiks, des Mittelmeeres und dem Schwarzem Meer vor, sie ernähren sich von Plankton und Fischbrut.
Das Fleisch löst sich leicht von den Gräten und kann sehr vielseitig zubereitet werden. Nach einem langsamen Röstvorgang werden die perfekt gereinigten Filets ausgewählt, später von Hand in Dosen mit Olivenöl gelegt.
Das Aroma gewinnt mit zunehmender Lagerzeit, daher kommen die Konserven meist erst nach einer gewissen Lagerzeit auf den Markt.
Nach dem Öffnen innerhalb von zwei Tagen verzehren.
Produktinformationen "Makrelenfilet in Olivenöl 80 g"
| Erzeugnis aus: | Spanien |
|---|---|
| Region: | Galicien |
| Zutaten: |
Makrelen, Olivenöl, Salz |
| Mindestens haltbar bis: | 31.07.2028 |
Die autonome Gemeinschaft Galicien im Nordwesten Spaniens gehört zu den schönsten Regionen der iberischen Halbinsel. Die zerklüftete Küste mit ihren tief ins Landesinnere reichende Meeresbuchten, den Rias, erinnert an die Westküste Norwegens. Auch wenn die umgebenden Berge nicht so hoch sind wie weit im Norden Europas. Galicien ist eine fruchtbare, grüne Region, das erfrischende, vom Atlantik gepr…
Nährwerte
Nährwerte je 100 g
| Kilokalorien | 238 kcal | Kilojoules | 995 kj | Fett | 14 g | - davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | Kohlenhydrate | 0 g | Eiweiß | 27 g | Salz | 1,3 g |
|---|
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