Maison Geraldine Louise

Géraldine Louise Lochet gründete 2016 ihr eigenes, kleines Weinhaus: Maison Géraldine Louise. Sie setzt damit eine Familientradition fort, denn bereits ihr Urgroßvater kelterte Wein, seinerzeit in Gamay.
Zu Beginn kaufte sie Most und Trauben von befreundeten Winzern, denen Sie voll vertraute. Verwendet wurden ausschließlich Trauben von hochwertigen Terroirs und perfekt gekelterte Moste. Die Weinbereitung der Mikrovinifizierungen erfolgte mit größter Sorgfalt und minimalen Eingriffen, die Natur sollte den Charakter der fertigen Weine bestimmen.

Im Jahrgang 2017, es war der zwanzigste von ihre bereitete Jahrgang, konnten 15 neue Fässer gefüllt werden, diese kamen von regionalen Küfern. Darin reiften Weine aus vier Appellationen: Givry, Montagny, Mercurey und Saint-Romain. 2019 konnte Géraldine eine 0,2 Hektar kleine Parzelle in Bissey kaufen, die im Jahr 1945 mit Aligoté bestockt wurde. Die Reben stehen in südlicher Ausrichtung auf grantihaltigem Sandboden. Geplant ist, diese Reben mindestens bis zu ihrem 100. Geburtstag zu erhalten.
Die Produktionsmenge des Weingutes ist klein, etwa 5000 Flaschen Weißwein und 1500 Flaschen Rotwein wurden in den vergangenen Jahrgängen erzeugt. La Maison Géraldine Louise liegt etwas außerhalb von Rosey, das gut 160 Einwohner zählende Dörfchen befindet sich mittig zwischen Givry und Buxy in der Côte Chalonnaise.

Géraldine besuchte Kurse in Weinbau und Önologie in Beaune, anschließend betreute sie die Vinifizierung von zehn Jahrgängen auf Château Cary Potet in Buxy. Hier konnte sie als technische Assistentin viel Wissen vom mittlerweile verstorbenen Charles Du Besset übernehmen. Danach war sie sieben Jahre als Kellermeisterin bei Philippe Colin in Chassagne-Montrachet tätig.

Zitat Revue des Vins de France:„Diese kleine Frau geht mit samtweichen Schritten voran, aber was für ein Temperament! Nach ihrem Weinbaustudium und sieben Jahren in den Weinbergen eines renommierten Weinguts in Chassagne-Montrachet gibt Géraldine Lochet Weinbaukurse am Beaune Training Center (CFPPA), während sie darauf wartet, ihren Lebensunterhalt mit ihrem Weinhandelsgeschäft zu verdienen, das sie mit dem Jahrgang 2016 begann. Im Jahr 2017 hat sie fünfzehn Fässer in vier Appellationen vinifiziert, die sie (Moste und Trauben) von Winzern kauft. Ihre Methode: Sie verlässt sich auf die Verkostung, wie wir! Decken Sie sich mit Givry und Montagny ein, die Mengen sind begrenzt.“