Sparkling Juicy Tea Rose-Darjeeling-Rhabarber

Obstkelterei Van Nahmen

Obstkelterei Van Nahmen
Sparkling Juicy Tea Rose-Darjeeling-Rhabarber

BIO

9,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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Flasche

Produktnummer: 10011402

Mindestens haltbar bis: 30.06.2027

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Der Name „Sparkling Juicy Tea Rose-Darjeeling-Rhabarber“ klingt ein wenig sperrig, aber der Inhalt überzeugt komplett.

Hier verbindet sich erstklassige Aromatik der Säfte von van Nahmen mit dem Aroma von Darjeelingtee. In Zusammenarbeit mit einem Teesommelier wurde die perfekte Cuvée aus kalt mazeriertem Tee mit mild-blumigen Aroma, dem leicht säuerlichen Säften der Rhabarbersorten „The Sutton“ und „Frambozen“ und ein paar Tropfen Rosenwassers erstellt.

Verkostungsnotiz

Romana Eschensperger, Master of Wine: „Fein schäumend und appetitlich lachsfarben läuft dieser Juicy Tea ins Glas. Das Bukett wirkt zunächst fruchtig, floral und herb. Es kommen Aromen von Teerosen, Wiesenblumen, schwarzem Tee und Rhabarber zum Vorschein. Nach und nach entwickeln sich Noten von Bitterorangen, Hagebutten und grünen Reneclauden.

Der Gaumen wird zunächst von der feinprickelnden Kohlensäure und frisch-fruchtigen Art freigemacht. Dieser Juicy Tea wirkt sensorisch trocken und appetitanregend. Fruchtig-herbe Noten sowie ein angenehm bitterer Biss im Finish verleihen dem Juicy Tea Länge und Nachhaltigkeit am Gaumen.

Es ist ein herrlich herber wie erfrischender Aperitif. Ideal schmeckt dieser Juicy Tea zu Appetizers. Er begleitet mühelos Vorspeisen mit Meeresfrüchten wie mit Grapefruit verfeinerter Krabbencocktail oder mediterran gewürztes Oktopus-Carpaccio. Nicht zu kräftige Fisch- und Geflügelgerichte, die raffiniert z.B. mit Kardamom gewürzt wurden, sind auch eine Idee dazu.“

Produktinformationen "Sparkling Juicy Tea Rose-Darjeeling-Rhabarber"

Erzeugnis aus:	Deutschland
Region:	Niederrhein
Produkt aus biologischem Anbau:	Bio nach EU Ökoverordnung
Trinktemperatur in °C:	8 - 10
Alkohol in %:	alkoholfrei
Restzucker g/l:	60
Verschluß:	Kork
Getränkeart:	Fruchtsecco
Biokontrollstelle:	DE-ÖKO-039
Zutaten:	54% schwarzer Tee Darjeelingmischung, Rhabarbersaft, 6% Zucker, Rosenwasser aus kontrolliert biologischem Anbau, Kohlensäure
Mindestens haltbar bis:	30.06.2027

Hersteller "Obstkelterei Van Nahmen"

Die Verarbeitung von Obst hat bei Van Nahmen eine lange Tradition. 1917 begann Wilhelm van Nahmen mit einer ‚Rheinischen Apfelkrautfabrik‘, um die notleidende Bevölkerung mit einem energiereichen Lebensmittel zu versorgen. Dazu kam noch das Rübenkraut, beides sind nach wie vor beliebte Produkte, auch wenn van Nahmen diese nicht mehr produziert.Wilhelms van Nahmens Sohn Wilhelm (N° II) startete 193…

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