2021 Blaufränkisch Leithakalk
Weingut Kollwentz
Auszeichnungen
2021 Blaufränkisch Leithakalk
26,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage
Blaufränkisch oder Lemberger ist eine der traditionsreichsten Rotweinreben des Burgenlandes. Die Trauben kamen aus den Rieden Haussatz und Setz von den südlichen und südöstlichen Hängen des Leithagebirges. Die Reben stehen in 180 bis 200 Metern Höhe auf Lehmboden und sandigem Lehm mit hohem Kalkgehalt. Selektiv von Hand gelesene Trauben, bis zu vier Wochen Maischegärung, Ausbau in französischen Barriquefässern über 18 bis 24 Monate.
Dieser Blaufränkisch besticht durch eine ausgeprägte Beerenfrucht und elegante Würze. Er paßt zu zahlreichen Gerichten, die gerne etwas kräftiger ausfallen dürfen.
Verkostungsnotiz
Peter Moser, Falstaff Weinguide Österreich und Nachbarländer 2024/25: „Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dunkles Waldbeerenkonfit, ein Hauch von Brombeeren, zarte Edelholzwürze, Nougattouch. Saftig, elegant, samtige Tanninstruktur, mineralisch, schwarzes Beerenkonfit, etwas Holzwürze, vegetale Nuancen im Rückgeschmack.“
Produktinformationen "2021 Blaufränkisch Leithakalk"
| Erzeugnis aus: | Österreich |
|---|---|
| Region: | Burgenland, Neusiedlersee |
| Jahrgang: | 2021 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Blaufränkisch / Lemberger |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
| Ausbauart: | Großes Holzfaß |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
| Alkohol in %: | 13.5 |
| Paßt zu: | Brathähnchen, Krustentieren, Kalbfleisch, Pasta mit feinen Fischgerichten |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Herstellung: |
Spontangärung mit den traubeneigenen, natürlichen Hefen. Malolaktische Gärung und Reife im großen Holzfaß |
Seit über 200 Jahren ist die Familie Kollwentz mit dem Wein verbunden, die Jahrhunderte alte Weinkultur und der kompromißlose Wille zur Qualität prägen die Familie Kollwentz.Anton Kollwentz gilt als einer der Wegbereiter des österreichischen Wein. Als er 1966 das Weingut übernahm, prägten (nicht nur in Österreich) liebliche Weine die Weinkarten. Zusammen mit seiner Frau Margarete wurde der Weinsti…
Weitere Produkte von +++ Weingut Kollwentz +++ ansehen
Inhalt: 0.75 Liter (96,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (34,67 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (37,33 € / 1 Liter)