2 Medaglie d'Oro, Il Classico
Acetaia Giusti S.R.L.
2 Medaglie d'Oro, Il Classico
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Aufgrund seines fruchtig-frischen Charakters eignet er sich ideal für grüne Salate, er paßt aber auch zu Carpaccio und salzigen Hauptgerichten.
Er duftet nach reifen dunklen Früchten, Süßholz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er frisch, dicht und, dank einer Prise alten, gereiften Balsamicos, cremig. Wenn auch nicht ganz so dickflüssig wie die die teureren Geschwister.
Produktinformationen "2 Medaglie d'Oro, Il Classico"
| Diverses: | Essig |
|---|---|
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Region: | Emilia-Romagna |
| Qualität: | Aceto Balsamico di Modena I.G.P. |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Traubenmost, Weinessig. Enthält 6% Säure |
| Mindestens haltbar bis: | 30.06.2030 |
Acetaia Giusti, eigentlich Gran Deposito Aceto Balsamico di Giuseppe Giusti, ist nachweislich der älteste Erzeuger des weltberühmten Aceto Balsamico di Modena. Aus dem Jahr 1605 stammt der Eintrag in einer Liste von Essigerzeugern der Stadt Modena, sieben Jahre vorher wurde die Produktion begonnen. Über die Jahrhunderte hat sich Giusti den Ruf als einer, wenn nicht dem besten Erzeuger von Balsames…
Nährwerte
Nährwerte je 100 ml
| Kilokalorien | 213 kcal | Kilojoules | 892 kj | Fett | 0 g | Kohlenhydrate | 47 g | - davon Zucker | 47 g | Eiweiß | 1,2 g | Salz | 0,08 g |
|---|
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