2018 Hermitage Rouge 'Cuvée Emilie'
Domaine des Remizieres
2018 Hermitage Rouge 'Cuvée Emilie'
57,00 €
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Die Reben wurden vor gut 40 Jahren dicht gepflanzt. Die Weinbereitung erfolgte in geschlossenen Tank unter Temperaturkontrolle, die Maischegärung dauerte vier Wochen. Reifezeit bis zu 18 Monate in neuen Barriques.
Verkostungsnotiz
Joe Czerwinski, Wine Advocate, Mai 2021: „The 2018 Hermitage Cuvee Emilie is a big, beef-scented Syrah matured entirely in new French oak. Sourced from Les Grandes Vignes (80%) and Les Rocoules (20%), it's dark fruited and intense, loaded with notes of cassis, black olives and crushed stone—the oak barely registers, while the finish boasts refreshing notes of licorice.
Full-bodied and firmly structured, this wine—which is reminiscent of the excellent 2015—should easily last two decades.“
Produktinformationen "2018 Hermitage Rouge 'Cuvée Emilie'"
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Rhône, nördlicher Bereich |
| Jahrgang: | 2018 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Syrah |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | AOC, Premiumwein |
| Auszeichnungen: | Robert Parker |
| Ausbauart: | Barriquefaß 100% neues Holz, Betontank, Edelstahltank |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
| Trinkempfehlung: | 2023 - 2040 |
| Alkohol in %: | 14.0 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Die Domaine des Remizières ist ein sehr modernes und extrem gut gepflegtes Weingut. Es wird von Emilie Desmeure und ihrem Bruder Christophe geleitet. Emilie übernahm 2005 das Ruder, ihr Bruder kam im Jahr 2009 dazu. Vorher war Papa Philippe 28 Jahre Chef du Domaine, in den Jahren bis 1977 wiederum sein Vater Alphonse, der 1973 die Nase voll von der Cooperative hatte und begann, alle Trauben auf de…