2024 Mercurey Blanc 1er Cru 'Les Champs Martin'
Domaine Lorenzon
Auszeichnungen
2024 Mercurey Blanc 1er Cru 'Les Champs Martin'
76,00 €
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Die Premier Cru Lage „Les Champ Martin“ befindet sich direkt am Weingut, für Bruno ist es Katzensprung zu seinen Reben. Die 1,1 Hektar große Lage ist leicht nach Südwesten geneigt und profitiert somit von der wärmenden Abendsonne.
Die Chardonnayreben stehen auf einem steinigen Untergrund mit dünner Lehmauflage und hohen Anteilen an Kreide auf Kalkstein.
Die Reben sind hier extrem dicht gesetzt, unglaubliche 12000 Stöcke stehen hier auf einem Hektar Fläche, das Alter der Reben liegt zwischen 25 und 40 Jahren, seit über 30 Jahren wurden hier keine Herbizide mehr eingesetzt.
Die Trauben wurden von Hand verlesen, zum Teil einzelne Beeren, dann als Ganztraube direkt angepreßt und der Most im Barriquefaß vergoren.
Der Ausbau im Holzfaß erfolgt sehr virtuos, Bruno hat ein unglaublich feines Gespür dafür, welcher Wein wieviel Holzfaß verträgt. Der Holztouch ist leicht, fast schwerelos in den Wein eingebettet.
Gut eineinhalb Jahre Reifezeit im Holzfaß gab es, davon 40% neues Holz, darauf folgte eine Reifezeit im Edelstahltank um den Wein weiter zu harmonisieren.
Wie bereits in den Jahren zuvor hat der 2024er 1er Cru Champ Martin eine atemberaubende, strahlende Klarheit, kombiniert mit großartiger Feinheit und unglaublicher Länge. Die Hölzer für Barriquefässer wurden von Bruno eigenhändig von Hand verlesen, die Herstellung der Fässer hat er bis zum Schluß beaufsichtigt.
Der Wein zeigt bereits in seiner Jugend große Klasse und gaukelt einem Trinkreife vor. Selbstverständlich kann er bereits jetzt getrunken werden, Sie sollten ihn mindestens 30 Minuten vorher dekantieren.
Er ist jedoch klar auf eine längere Entwicklungs- und Reifezeit angelegt, der Jahrgang 2024 wird etwa im Jahr 2038 seinen Höhepunkt erreichen. Optimale Lagerung vorausgesetzt.
Die Verbindung aus Kraft, Struktur und Finesse macht den 2024 Mercurey Blanc 1er Cru zu einer tollen Begleitung zu hochwertigen Fischgerichten, Krustentieren, hellem Geflügel oder Kalbfleisch. Auch zu Pilzgerichten und raffinierten vegetarischen Gerichten paßt er hervorragend. Solo bereitet der Wein ebenfalls große Freude, speziell Aromensuchern und Strukturfans.
Verkostungsnotiz
Der 2024 Mercurey Blanc 1er Cru Les Champs Martin beeindruckt mit einer üppigen Frucht die eindeutig von Südfrüchten geprägt ist. In der Nase gibt es Aromen von Ananas, Mango, Orangenschale und Orangenblüte, Limette, dazu frische Birne, Quitte und die klare, kühle Mineralik.
Am Gaumen saftiger Auftakt gefolgt von anregender, pikanter Säure und feiner Phenolik, erst dann öffnet sich hier die Frucht ein wenig. Der feine Süße Kern läßt Großes erahnen, die wunderbare Struktur und großartige Länge ebenfalls. Trotz druckvoller Frucht bleiben die Eleganz und große Finesse präsent.
Der Wein wirkt bereits jetzt sehr harmonisch, sollte aber die nächsten fünf, sechs Jahre reifen.
Produktinformationen "2024 Mercurey Blanc 1er Cru 'Les Champs Martin'"
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bourgogne |
| Jahrgang: | 2024 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | AOC |
| Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
| Ausbauart: | Barriquefaß |
| Trinktemperatur in °C: | 10 - 14 |
| Trinkempfehlung: | 2030 - 2050 |
| Dekantieren: | etwa 30 Minuten |
| Alkohol in %: | 13.0 |
| Restzucker g/l: | < 0.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Zutaten: |
Trauben, Konservierungsmittel: Sulfite. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
Der Ausnahmewinzer Bruno Lorenzon mischt seit vielen Jahren munter die althergebrachten Strukturen Burgunds durcheinander und spielt in der Topliga der französischen Winzer an vorderster Stelle mit. Seit dem Jahrgang 2016 sind die Weine von Bruno Lorenzon fester Bestandteil des Sortiments vom Wein Direktimport. Sie faszinierten uns vom ersten Augenblick an und diese Faszination hat bis heute nicht…
Nährwerte
Nährwerte je 100 ml
| Kilokalorien | 76 kcal | Kilojoules | 313 kj | Kohlenhydrate | 0.8 g | - davon Zucker | 0.05 g |
|---|
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