2020 Mercurey Village Rouge "Le Chapître"
Domaine Lorenzon
2020 Mercurey Village Rouge "Le Chapître"
49,00 €
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Mit dem Mercurey Village „Le Châpitre“ bringt Bruno Lorenzon alljährlich einen Wein auf den Markt, der so manchem Winzer der Premiers Crus der Appellationen an der Côte d’Or die Schamesröte ins Gesicht treiben dürfte.
Die Trauben für den Mercurey „Le Châpitre“ kamen von einer 1,4 Hektar großen Parzelle im Herzen von Mercurey, etwa einen Steinwurf von der Ortsstraße Grande Rue entfernt. Die hohe Pflanzdichte von 10000 Stöcken/Hektar ist gepaart mit kleinsten Erträgen pro Stock von zwei, maximal drei Trauben. Daraus kann nur richtig großer Stoff werden. Aber nicht vergessen, mit diesem Wein sind wir erst in der „Businessclass“ von Bruno Lorenzon.
Die Trauben wurden mit optimalen Reifegraden von Hand gelesen, nicht entrappt, nur sanft angepreßt und wie alle Weine von Bruno spontan auf der Maische vergoren. Auf etwa 13 Monate Reifezeit im Barriquefaß (25% neu) folgte ein knappes halbes Jahr in Edelstahltanks um den Wein weiter zu harmonisieren. Die Hölzer für Barriquefässer wurden von Bruno eigenhändig von Hand verlesen, die Herstellung der Fässer hat er bis zum Schluß beaufsichtigt.
Wie bereits in den Vorjahren bietet der 2020er Mercurey Village ‚Le Châpitre‘ ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Verkostungsnotiz
Der 2020 Mercurey Village „Le Châpitre“ überraschte in diesem Jahr mit einer unglaublich präzisen, saftigen Frucht. Aromen von Sauerkirsche, Brombeere, frische Pflaume, Cassis, frischen Himbeeren und milden Gewürzen. Die Mineralik tritt ob dieser Üppigkeit ein wenig in den Hintergrund.
Am Gaumen startete er wie gewohnt saftig und mit intensiver Frucht, sehr feiner Holzwürze, dabei wie in der Nase präzise. Obwohl der Jahrgang 2020 durch hohe Temperaturen geprägt war, bleibt der Wein wunderbar frisch und elegant. Und das ist „nur“ die Basisqualität!
Faßprobe im Oktober 2021.
Produktinformationen "2020 Mercurey Village Rouge "Le Chapître""
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bourgogne |
| Jahrgang: | 2020 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Blauer Spätburgunder / Pinot Noir / Pinot Nero |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | AOC |
| Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
| Ausbauart: | Barriquefaß |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
| Trinkempfehlung: | 2025 - 2040 |
| Dekantieren: | etwa 30 Minuten |
| Alkohol in %: | 13.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Der Ausnahmewinzer Bruno Lorenzon mischt seit vielen Jahren munter die althergebrachten Strukturen Burgunds durcheinander und spielt in der Topliga der französischen Winzer an vorderster Stelle mit. In den vergangenen Jahren ist ihm eine kontinuierliche Steigerung der Qualitäten gelungen, die aufgrund des bereits sehr hohen Niveaus nicht für möglich gehalten wurde. Mit dem Jahrgang 2020 liefert er…