2024 Mercurey Rouge 'CARLINE' 1er Cru Clos des Champs Martin
Domaine Lorenzon
Auszeichnungen
2024 Mercurey Rouge 'CARLINE' 1er Cru Clos des Champs Martin
80,00 €
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Der Mercurey 1er Cru Carline Clos des Champs Martin, benannt nach der Schwester von Bruno und Miteigentümerin der Domaine Lorenzon ist eine 0,6 Hektar kleinen Parzelle innerhalb des Champs Martin mit über 60 Jahre alten Reben. Er hebt sich deutlich vom „normalen“ Champs Martin ab.
Die „Carline“ hat deutlich mehr Biß und eine zupackende Frucht.
Bruno Lorenzon beschreibt diesen Wein als einen noblen und kräftigen Ritter und zeigt sich unglaublich glücklich, daß dieser Schatz von alten Reben zur Domaine gehört.
Er ist einen deutlichen Tick vollmundiger, tiefer, konzentrierter, frischer und ebenso umwerfend präzise und reintönig wie der Champ Martin.
Die Trauben wurden von Hand verlesen, im Schnitt stehen sagenhafte 12000 Reben auf einem Hektar, seit über 30 Jahren wurden keine Herbizide mehr eingesetzt. Bruno Lorenzon beherrscht bei diesem Wein den Ausbau im Barriquefaß so virtuos wie bei den anderen Weinen von ihm.
Es gab nach der Weinbereitung etwa 18 Monate Reifezeit im Holzfaß, davon 40% neue Fässer, darauf folgte ein halbes Jahr Reifezeit im Edelstahltank. Die Hölzer für Barriquefässer wurden von Bruno eigenhändig von Hand verlesen, die Herstellung der Fässer hat er bis zum Schluß beaufsichtigt.
Dieser Premier Cru ist mehr als ein typischer, normaler Mercurey. Wer vor Ort die Weine anderer Weingüter verkostet hat, versteht sofort, daß hier andere Maßstäbe angelegt werden dürfen.
Er richtet sich an Fans großer Weine, die charakterstarke Pinot Noirs mit Tiefgang und großem Entwicklungspotential suchen.
Der 2024 Mercurey Rouge Carline 1er Cru Clos des Champ Martin zeigt seine Stärken, wenn er mit 14°C serviert wird, eine Stunde vorher sollte er dekantiert werden. Er ist solo ein großer Genuß, verträgt aber durchaus hochwertige Begleitung in Form von geschmacksintensiven vegetarischen Gerichten, Geflügel aus dem Ofen, Kalbfleisch, langsam geschmortes Lammfleisch oder feine Wildgerichte. Seine Struktur verträgt aromenreiche Saucen und subtile Gewürze.
Maximal drei Flaschen je Kund:in, wir bitten um Ihr Verständnis.
Verkostungsnotiz
Der 2024 Mercurey Rouge 1er Cru "CARLINE Clos des Champs Martin“ hat wie in den Jahren zuvor die Aromen einer Schwarzwälder Kirschtorte. Der Kommentar stammt von Bruno und was zuerst ungewöhnlich klingt, läßt sich mit der Nase über dem Glas nachvollziehen. Wobei wir wieder eine leichte Dominanz von Schokolade vor der Kirschfrucht feststellten.
Im Jahrgang 2024 ist die Frucht feiner und eleganter, neben Schokolade und Kirsche, die nur ganz dezent die Richtung Konfitüre einschlägt, gibt es Aromen unter anderem von Himbeeren, Brombeeren, Cassis, Veilchen, Süßholz und schwarzem Tee.
Am Gaumen dichter und zupackender Auftakt, dennoch mit faszinierender Eleganz. Feine geschliffene Gerbstoffe gleiten über Zunge und Gaumen, sie passen perfekt zur feinwürzigen Frucht und der kraftvoll-eleganten Struktur.
Der Wein präsentiert sich überraschend trinkreif, dennoch sollte nicht übereilt zum Korkenzieher gegriffen werden. Geben Sie ihm noch fünf Jahre Reifezeit bis 2031, dann werden sich die Frucht, Säure und Gerbstoffe harmonisiert haben.
Produktinformationen "2024 Mercurey Rouge 'CARLINE' 1er Cru Clos des Champs Martin"
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bourgogne |
| Jahrgang: | 2024 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Blauer Spätburgunder / Pinot Noir / Pinot Nero |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | AOC |
| Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
| Ausbauart: | Barriquefaß |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
| Trinkempfehlung: | 2031 - 2046 |
| Dekantieren: | etwa 60 Minuten |
| Alkohol in %: | 13.0 |
| Restzucker g/l: | < 0.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Der Ausnahmewinzer Bruno Lorenzon mischt seit vielen Jahren munter die althergebrachten Strukturen Burgunds durcheinander und spielt in der Topliga der französischen Winzer an vorderster Stelle mit. Seit dem Jahrgang 2016 sind die Weine von Bruno Lorenzon fester Bestandteil des Sortiments vom Wein Direktimport. Sie faszinierten uns vom ersten Augenblick an und diese Faszination hat bis heute nicht…
Nährwerte
Nährwerte je 100 ml
| Kilokalorien | 76 kcal | Kilojoules | 313 kj | Kohlenhydrate | 0.8 g | - davon Zucker | 0.05 g |
|---|
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