2020 Weisser Burgunder 'R' trocken

Weingut Schäfer-Fröhlich

Weingut Schäfer-Fröhlich
2020 Weisser Burgunder 'R' trocken

35,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Flasche

Produktnummer: 10013646

Bestellen Sie für weitere 95,00 € und Sie erhalten Ihre Bestellung versandkostenfrei.

Mit dem 2020 Weißburgunder „R“ kommt sicherlich der puristischste Wein von Tim Fröhlich in die Flasche. Nur kurz auf der Maische belassen, spontan vergoren, danach wurde nichts geschönt, nur dezent gefiltert, es gab keinen Säureabbau und außer gebrauchten 500 Liter Fässern hat der Wein bis zur Abfüllung keine andere Umgebung gehabt.

Die Trauben kamen aus dem tiefer liegenden Teil des Strombergs, hier geht es etwas weniger steil zu, im Untergrund liegt roter Schiefer. Damit ist klar, daß Mineralik die erste Geige spielt. Wie bei Fröhlich üblich tritt die Frucht in den Hintergrund, erst mit mehreren Jahren Reife wird sie mehr in den Vordergrund rücken. Es ist ein völlig anderer Weincharakter als beim Weißburgunder S, der „R“ ist deutlich derber, zupackender, ungeschliffener und fast schon ein wenig rüpelhaft. Der will nicht spielen der beißt sofort. Aber dies macht er fein und vollkommen überraschend, elegant. Das klingt ein wenig widersprüchlich. Ist es auch. Sie merken schon, mit diesem Wein wird nicht jeder zurecht kommen. Wenn Sie die betont puristische Art mögen, den eigenwilligen Stil und die herbe Art, dann greifen Sie hier zu. Im Zweifel nicht. Dann empfehlen wir den Weißburgunder S.

Produktinformationen "2020 Weisser Burgunder 'R' trocken"

Erzeugnis aus:	Deutschland
Region:	Nahe
Jahrgang:	2020
Wein:	Weißwein
Rebsorte:	Weißer Burgunder/Pinot Blanc/Pinot Bianco
Geschmack:	trocken
Qualität:	Qualitätswein
Ausbauart:	Großes Holzfaß
Trinktemperatur in °C:	10 - 12
Trinkempfehlung:	2023 - 2033
Dekantieren:	etwa 30 Minuten
Alkohol in %:	13.0
Verschluß:	Naturkork
Allergene:	Enthält Sulfite

Hersteller "Weingut Schäfer-Fröhlich"

Als Tim Fröhlich 1995 das Weingut von seinen Eltern übernahm stand für ihn fest, daß sich ab diesem Jahr alles an einer Sache orientieren würde: Der rigorosen Qualitätspolitik. Dennoch ahnte er wohl kaum, wie kometenhaft sich das Weingut entwickeln würde, es zählt heute zu den besten Weingütern Deutschlands. Die Weingeschichte der Familie reicht über 200 Jahre zurück bis ins Jahr 1800, als die Frö…

Mehr zu Weingut Schäfer-Fröhlich