Weingut Schäfer-Fröhlich
2022 Grauburgunder 'S' trocken
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Die „S“ Klasse von Tim Fröhlich wurde aus einer Selektion perfekt gereifter und gesunder Trauben gewonnen. Die Reben stehen auf an der Oberfläche von verwittertem Rotschiefer und Quarzit. Wie bei allen Weinen von Tim Fröhlich vergor der Most spontan, anschließend reifte der junge Wein in Holzfässern mit unterschiedlichen Formaten.
Wer den Grauburgunder S zum ersten Mal verkostet wird von der großen Eleganz und Klarheit überrascht sein, die für einen Grauburgunder nicht unbedingt üblich ist. Am Gaumen verzaubert einen der Wein mit der klaren Mineralik, anstelle der eher zurückhaltenden Frucht tritt die großartige Struktur.
Sehr fein gemacht!
Infos
| Hersteller: | Weingut Schäfer-Fröhlich, D-55595 Bockenau, Schulstraße 6 |
| Alkohol in %: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbauart: | großes Holzfaß, Spontangärung |
| Dekantieren: | etwa 30 Minuten |
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Rebsorte: | Grauer Burgunder, Pinot Gris, Pinot Grigio |
| Region: | Nahe |
| Trinktemperatur in °C: | 10 - 12 |
| Trinkempfehlung: | bis 2038 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Wein: | Weißwein |
Weingut Schäfer-Fröhlich
Als Tim Fröhlich 1995 das Weingut von seinen Eltern übernahm stand für ihn fest, daß sich ab diesem Jahr alles an einer Sache orientieren würde: Der rigorosen Qualitätspolitik. Dennoch ahnte er wohl kaum, wie kometenhaft sich das Weingut entwickeln würde, es zählt heute zu den besten Weingütern...Weitere Artikel von Weingut Schäfer-Fröhlich
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