Weingut Schäfer-Fröhlich
2022 Nahe Riesling trocken
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Bei Tim Fröhlichs Riesling Gutswein handelt es sich wie beim Weissen und Grauen Burgunder um den perfekten Einstieg in die feine Welt der „fröhlichen“ Weine.
Wer vermutet, ein belangloses Weinchen im Glas vorzufinden, darf enttäuscht werden. Die Trauben kamen aus unterschiedlichen Lagen mit den jüngeren Rebstöcken.
Hier schwurbelt kein süßes Schwänzchen um die Säure zu zähmen, hier kommt purer Naheriesling aus der Flasche. Sehr klar, sehr typisch, wunderbar saftig und fruchtig in der Nase, am Gaumen startet er mit saftiger Säure, die nur von der feinen, cremigen Textur und komplexen Aromatik begleitet wird. Nicht zu vergessen die präsente Mineralik, die betont pure Struktur und feine, herbe Kräuterwürze.
Nach einer Stunde im Dekanter jetzt perfekt zum sofortigen Genuß, wer Zeit hat, darf gerne drei, vier Jahre warten.
Infos
| Hersteller: | Weingut Schäfer-Fröhlich, D-55595 Bockenau, Schulstraße 6 |
| Alkohol in %: | 12.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Qualität: | VDP Gutswein, Qualitätswein |
| Rebsorte: | Weißer Riesling |
| Region: | Nahe |
| Trinktemperatur in °C: | 8 - 12 |
| Trinkempfehlung: | 2036+ |
| Verschluß: | Stelvin-Drehverschluß |
| Wein: | Weißwein |
| Lage: | Stromberg, Felsenberg |
| Boden: | Vulkangestein |
| Herstellung: | Direktkelterung, Spontangärung, Feinhefelager bis März |
Weingut Schäfer-Fröhlich
Als Tim Fröhlich 1995 das Weingut von seinen Eltern übernahm stand für ihn fest, daß sich ab diesem Jahr alles an einer Sache orientieren würde: Der rigorosen Qualitätspolitik. Dennoch ahnte er wohl kaum, wie kometenhaft sich das Weingut entwickeln würde, es zählt heute zu den besten Weingütern...
