2021 Riesling trocken Forster Jesuitengarten GG
Weingut von Winning
2021 Riesling trocken Forster Jesuitengarten GG
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Der Forster Jesuitengarten liegt zwischen den beiden Großen Gewächs Lagen Pechstein und Kirchenstück. Immerhin sieben Hektar groß erstreckt sie sich am nordwestlichen Ortsrand von Forst und schließt direkt an das Kirchenstück an. Wie in allen westlich des Örtchens gelegenen Lagen wird hier ausschließlich Riesling angepflanzt.
Nach dem Kirchenstück ist der Jesuitengarten laut der bayrischen Bodenklassifikation von 1828 die am zweithöchsten bewertete Weinlage der Pfalz. Am Fuß des Haardtgebirges stehen die Reben auf einen Untergrund aus Sandsteingeröll, Basalt, Lehm, Ton und Sand. Dieses Konglomerat sorgt für einen optimalen Wasserhaushalt und einen guten Aufschluß der Mineralien, die von den Reben aufgenommen werden können. Die Weine aus dem Jesuitengarten sind wahre Fruchtbomben mit mineralischem Gerüst.
Der Jesuitengarten gehörte einst dem Jesuitenkloster in Neustadt, der Orden der Jesuiten förderte den Weinbau nach Kräften.
Produktinformationen "2021 Riesling trocken Forster Jesuitengarten GG"
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
|---|---|
| Region: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2021 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißer Riesling |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | VDP Großes Gewächs, Premiumwein |
| Ausbauart: | Holzfaß |
| Trinktemperatur in °C: | 8 - 12 |
| Trinkempfehlung: | 2026 - 2045 |
| Alkohol in %: | 13.0 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Boden: |
Buntsandstein, Ton, Sand, Kalkgeröll |
| Herstellung: |
Gärung im Holzfaß |
Das Weingut wurde im Revolutionsjahr 1849 gegründet, im gleichen Jahr, als die Frankfurter Nationalversammlung die erste Verfassung des deutschen Reiches verabschiedete. Bereits damals gehörten Pfälzer Spitzenlagen in Deidesheim, Forst und Ruppertsberg zum Besitz. Im Jahr 1907 entschied sich Dr. Andreas Deinhard, der Schwiegersohn von Leopold von Winning, in Zukunft nur noch große Weine zu erzeuge…