2024 Riesling trocken Deidesheimer Paradiesgarten
Weingut von Winning
Auszeichnungen
2024 Riesling trocken Deidesheimer Paradiesgarten
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Ein großartiger Jahrgang folgt auf den anderen. Nahezu mühelos schließt ein Jahrgang an die super Qualität der Vorjahre an, mit toller Frische, wahrhaft paradiesischen Rieslingaromen und wunderbar klarer und eleganter Struktur. Alles geht eine perfekte Verbindung ein.
Der Wein entwickelt eine magische Anziehungskraft und sorgt für unglaublichen Trinkfluß. Er ist einfach ein paradiesischer, perfekter Riesling.
Der Paradiesgarten erstreckt sich entlang des Haardtrandes und wird durch das Mühltal im Süden und das Sensetal im Norden eingegrenzt. Die nahe am Wald gelegene Lage wird am späten Nachmittag von einer Art „Fön” durchlüftet, der für eine konstant niedrige Feuchtigkeit im Weinberg sorgt und eine hohe Reife der Trauben garantiert.
Der Name Paradiesgarten entstand in den 1950er Jahren in Anlehnung an die paradiesische Lage und wurde durch den damaligen Inhaber initiiert, 1971 fand die Bezeichnung Eingang in das offizielle Lagenverzeichnis.
Für uns ist der Riesling aus dieser Traumlage ein Klassiker des Pfälzer Weinbaus und Jahr für Jahr ein wahres Vergnügen.
Die Komplexität der Bodenformation der Lagen an der Mittelhaardt und im speziellen rund um Deidesheim ist in der Hauptsache auf die Eiszeit und deren Folgen zurückzuführen. Nach dem Ende der Eiszeit begann das Schmelzwasser sich in den Ur-Rhein zu ergießen und formte dabei alluvione Schwemmlandfächer am Ende der Täler, ähnlich eines Deltas. Während Tonnen von Eis zu Wasser wurden und in den Urrhein abflossen, wurde das Gewicht, welches auf dem Rheingrabenabbruch lastete, immer geringer und führte zu der Erhebung des Haardt-Gebirges.
Dies beschert dem Paradiesgarten in der Kernlage eine vielfältige Bodenstruktur, die in der Hauptsache durch sandige Lehme, rote und weiße Verwitterungsböden von Buntsandstein und Geröll aus Sandstein gekennzeichnet ist.
Verkostungsnotiz
Der 2024 Deidesheimer Paradiesgarten Riesling trocken duftet nach reifer Birne, Apfel, feiner Zitrone, etwas Grapefruit, Aprikose, Pfirsich, florale Aromen und eine dezente Rauchnote vom Anteil frischen Holzes. Die Nase ist wunderbar frisch und klar, die feine Mineralik sorgt für zusätzliche Spannung. Die charmante, anregende Nase pendelt quasi zwischen Würze und Feinheit hin und her.
Der erste Eindruck am Gaumen ist beeindruckend, zuerst fruchtbetont, dann wunderbar fein und ebenso klar wie die Nase. Die feine Fruchtsüße sorgt für Schmelz, die pikante Säure für Frische und Eleganz. Die Frucht ist präsent, Aromen siehe oben, ergänzt von feiner Orangenzeste und auch am Gaumen feiner Mineralik. Der Wein ist komplex, animiert zum nächsten Schluck und bietet große Tiefe und Länge. Paradiesisch!
Von Winning hat hiermit das nächste Meisterstück abgeliefert.
Produktinformationen "2024 Riesling trocken Deidesheimer Paradiesgarten"
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
|---|---|
| Region: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2024 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißer Riesling |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | VDP Erste Lage, Qualitätswein |
| Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
| Ausbauart: | Edelstahltank, Holzfaß |
| Trinktemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Trinkempfehlung: | 2034+ |
| Alkohol in %: | 11.5 |
| Verschluß: | Stelvin-Drehverschluß |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Lage: |
Osthang, ca. 150 m n.N. |
| Boden: |
kalkiger Lehm und Buntsandstein |
| Herstellung: |
Gärung im Holzfaß mit 500 und 1200 l Inhalt |
| Zutaten: |
Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite. |
Das Weingut wurde im Revolutionsjahr 1849 gegründet, im gleichen Jahr, als die Frankfurter Nationalversammlung die erste Verfassung des deutschen Reiches verabschiedete. Bereits damals gehörten Pfälzer Spitzenlagen in Deidesheim, Forst und Ruppertsberg zum Besitz. Im Jahr 1907 entschied sich Dr. Andreas Deinhard, der Schwiegersohn von Leopold von Winning, in Zukunft nur noch große Weine zu erzeuge…
Nährwerte
Nährwerte je 100 ml
| Kilokalorien | 71 kcal | Kilojoules | 297 kj | Kohlenhydrate | 1.6 g | - davon Zucker | 0.7 g |
|---|
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