2025 WIN WIN Rosé Gutswein trocken
Weingut von Winning
Auszeichnungen
2025 WIN WIN Rosé Gutswein trocken
12,90 €
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Win win Situationen, wer mag die nicht? Von Winning macht vor, wie es geht.
Auch wenn Sie nicht unbedingt ein Liebhaber von Roséweinen sind, werden Sie ihn mögen. Der Wein kommt so herrlich saftig und schmelzig aus dem Glas, daß es eine wahre Freude ist.
Die Basis ist die Rebsorte Blauer Spätburgunder oder Pinot Noir mit einem Anteil von 50%, ergänzt vom 35% Lemberger und 15% Sankt Laurent. Die Reben stehen verstreut in verschiedenen Parzellen in Deidesheim und Ruppertsberg. Ein kleiner Teil des Weines reifte im Holzfaß, um ein wenig mehr Fülle im Wein zu erhalten, der größere Teil im Edelstahltank.
Verkostungsnotiz
Der 2024 Win Win Rosé mit seinem klaren Lachsrosa hat in der Nase Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, etwas rote Johannisbeere und Süßkirsche. Die feine Phenolik kündigt sich in der Nase mit sanfter Kräuterwürze an, sie wird am Gaumen von frischer, anregender Frucht, feiner Säure und sanftem Schmelz umrahmt.Der Wein eignet sich sehr gut als Apéro und darf anschließend gerne weiter zum Essen getrunken werden, zum Beispiel zu pochierten Süßwasserfischen.
Produktinformationen "2025 WIN WIN Rosé Gutswein trocken"
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
|---|---|
| Region: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2025 |
| Wein: | Rosé |
| Rebsorte: | Blauer Spätburgunder / Pinot Noir / Pinot Nero, Blaufränkisch / Lemberger, Sankt Laurent |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Ausbauart: | Holzfaß |
| Trinktemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Trinkempfehlung: | bis 2028 |
| Alkohol in %: | 11.5 |
| Restzucker g/l: | 6.7 |
| Säure g/l: | 6.1 |
| Verschluß: | Stelvin-Drehverschluß |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Herstellung: |
Spontangärung, traditioneller Ausbau im Holzfaß |
| Zutaten: |
Trauben, Saccharose. Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Weinsäure. Stabilisator: Metaweinsäure |
Das Weingut wurde im Revolutionsjahr 1849 gegründet, im gleichen Jahr, als die Frankfurter Nationalversammlung die erste Verfassung des deutschen Reiches verabschiedete. Bereits damals gehörten Pfälzer Spitzenlagen in Deidesheim, Forst und Ruppertsberg zum Besitz. Im Jahr 1907 entschied sich Dr. Andreas Deinhard, der Schwiegersohn von Leopold von Winning, in Zukunft nur noch große Weine zu erzeuge…
Nährwerte
Nährwerte je 100 ml
| Kilokalorien | 69 kcal | Kilojoules | 289 kj | Kohlenhydrate | 1,6 g | - davon Zucker | 0,7 g |
|---|
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