Tarallini Biologico im Karton 250 g
Az. Agr. De Carlo
Tarallini Biologico im Karton 250 g
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Eine Leidenschaft der Familie De Carlo sind die duftenden Tarallini. Dieser im Grunde simple Genuß mit enormen Suchtpotential wird aus dem Mehl von alten Urgetreidesorten der Region um den Naturpark Alta Murgia hergestellt.
Der doppelt gemahlene Hartweizengries wird nur mit Olivenöl aus der Sorte Coratina, einem Schluck Weißwein und etwas Salz verfeinert.
Die Tarallini sind die unentbehrlichen Begleiter zu eingelegten Gemüsen, Oliven und reifen Tomaten. Oder einfach so zum knabbern.
Produktinformationen "Tarallini Biologico im Karton 250 g"
| Diverses: | Gebäck |
|---|---|
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Region: | Bari, Apulien |
| Produkt aus biologischem Anbau: | Bio nach EU Ökoverordnung |
| Allergene: | Kann Spuren von Sesam, Mandeln und Sojabohnen enthalten |
| Biokontrollstelle: | IT-BIO-005 N°9404 |
| Zutaten: |
Doppelt gemahlener Hartweizengries 59%, Weißwein 16%, Olivenöl extra vergine, Salz. Kann Spuren von SESAMSAMEN, MANDELN, SOJA, MILCH und MILCHERZEUGNISSEN enthalten. Bitte kühl und trocken lagern. |
| Mindestens haltbar bis: | 30.12.2026 |
Seit über 400 Jahren beackert die Familie De Carlo nachweislich den apulischen Boden. Der älteste Beleg ist ein Kaufvertrag über Land aus dem Jahr 1598, achtzig Jahre später, 1668, wurde eine Ölmühle gekauft, weitere 143 Jahre später erhielt die Familie die Lizenz vom herrschenden König von Neapel, Joseph Bonaparte, Olivenöl sowohl en gros als auch an Endverbraucher zu verkaufen. De Carlo ist der …
Nährwerte
Nährwerte je 100 g
| Kilokalorien | 459 kcal | Kilojoules | 1924 kj | Fett | 18 g | - davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | Kohlenhydrate | 60 g | - davon Zucker | 3,4 g | Ballaststoffe | 4,3 g | Eiweiß | 12 g | Salz | 2,4 g |
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