2024 WIN WIN Riesling Gutswein trocken
Weingut von Winning
2024 WIN WIN Riesling Gutswein trocken
11,60 €
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Win win Situationen, wer mag die nicht?
Von Winning macht vor, wie es geht. Die Trauben kommen aus sehr guten Parzellen, auch aus renommierten ERSTEN Lagen wie Reiterpfad, Kalkofen und Kieselberg.
Beim Win Win werden die Trauben von jüngeren Reben verwendet, der Qualität schadet dies nicht im geringsten. Der Wein gärte spontan im großen Holzfaß, das Resultat ist ein toller Wein, trocken ausgebaut aber dennoch mit feinem Schmelz vom Holzfaßausbau. Ein ‚must have‘ für alle Rieslingfans.
Verkostungsnotiz
In der Nase lebhaft, frisch und anregend, Aromen von grünem Apfel, Aprikose, Weinbergspfirsich, etwas Limette. Am Gaumen ist der 2024 Win Win Riesling frischer Auftakt, saftig, derzeit noch ein wenig jugendlich, zart phenolisch, wunderbar klar, leicht „steinig“ und mit kühler, vom großen Holzfaß geprägter Stilistik.
Die frische Säure paßt perfekt, auch am Gaumen kommt die wunderbare „steinige“ Mineralik wieder voll zur Geltung, eine Prise Süße nimmt die trockene Spitze. Tolle Länge!
Produktinformationen "2024 WIN WIN Riesling Gutswein trocken"
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
|---|---|
| Region: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2024 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißer Riesling |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Ausbauart: | Holzfaß |
| Trinktemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Trinkempfehlung: | bis 2028 |
| Säure g/l: | 7.5 |
| Verschluß: | Stelvin-Drehverschluß |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Lage: |
Topparzellen in Deidesheim und Ruppertberg |
| Herstellung: |
Spontangärung, traditioneller Ausbau im Holzfaß |
| Zutaten: |
Trauben, Saccharose. Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Weinsäure. Stabilisator: Metaweinsäure Nährwerte je 100 ml:Brennwert: 293 kj/70 kcal |
Das Weingut wurde im Revolutionsjahr 1849 gegründet, im gleichen Jahr, als die Frankfurter Nationalversammlung die erste Verfassung des deutschen Reiches verabschiedete. Bereits damals gehörten Pfälzer Spitzenlagen in Deidesheim, Forst und Ruppertsberg zum Besitz. Im Jahr 1907 entschied sich Dr. Andreas Deinhard, der Schwiegersohn von Leopold von Winning, in Zukunft nur noch große Weine zu erzeuge…