2022 Saint-Aubin Blanc 'La Princée'
Domaine Hubert Lamy
2022 Saint-Aubin Blanc 'La Princée'
69,90 €
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La Princée liegt am südwestlichen Zipfel von Saint-Aubin auf einer Hügelkuppe in 280 bis 360 Metern Höhe. Es ist der höchstgelegene Weinberg der Gemeinde. In den 1990er Jahren wurde der größte Teil der drei Hektar großen Parzelle neu bestockt, es gibt noch wenige ältere Reben aus den 1980er Jahren, ergänzt von Nachpflanzungen. Das Durchschnittsalter beträgt 25 Jahre, die Pflanzdichte liegt bei 10.000 bis 14.000 Stöcken je Hektar.
Auch in dieser Lage besteht der Untergrund aus hartem Kalkstein, vielen Kieseln und einer bis zu 30 Zentimeter dünnen Auflage aus Ton, Lehm und verwittertem Kalkstein. Es ist sicherlich der extremste Standort des Weingutes mit intensiver Sonneneinstrahlung und wenig Windschutz.
Der Wein wird durch diese Gegebenheiten stark geprägt, hier bekommt der Chardonnay einen starken Charakter mit großer Frische und ausgeprägter Mineralik.
Verkostungsnotiz
Wein Direktimport, Januar 2025: Der 2022 Saint-Aubin Blanc 'La Princée ist in der Nase klar und fruchtbetont, am Gaumen saftiger Auftakt mit feiner Säure und cremiger Struktur. Pikante Mineralik und feine Holzwürze halten sich perfekt die Waage, ergänzt von dezenter Phenolik. Die Länge ist sehr gut, der Wein war zum Zeitpunkt der Verkostung sehr jugendlich und benötigt noch drei bis vier Jahre Reifezeit.
Produktinformationen "2022 Saint-Aubin Blanc 'La Princée'"
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bourgogne |
| Jahrgang: | 2022 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | AOC, Premiumwein |
| Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
| Trinktemperatur in °C: | 10 - 14 |
| Trinkempfehlung: | bis 2040 |
| Alkohol in %: | 13 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
1995 übernahmen Olivier und Karine Lamy das Weingut im Örtchen Saint-Aubin, eine der weniger bekannten, kleinen Appellationen Burgunds. Saint-Aubin liegt einen guten Kilometer westlich von Puligny-Montrachet und Chassagne- Montrachet in einem sanft nach Südwesten ansteigenden Tal.Das Weingut zählt seit vielen Jahren zu den führenden Betrieben der Côte de Beaune, meint nicht nur William Kelley, der…