2023 Bourgogne Blanc 'Les Chataigners'
Domaine Hubert Lamy
2023 Bourgogne Blanc 'Les Chataigners'
58,90 €
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Die Trauben für den Bourgogne Blanc kommen aus der 1,12 Hektar großen Parzelle „Les Chataigniers“, direkt neben „La Princée“ gelegen. In den Jahren 1990 wurden die Reben erneuert, bis 2008 gab es weiter Neuanpflanzugen. Die Pflanzdichte beträgt 11.000 Stöcke/Hektar, auch hier besteht der Untergrund aus hartem Kalkstein, vielen Kieseln und einer bis zu 30 Zentimeter dünnen Auflage aus Ton, Lehm und verwittertem Kalkstein.
Es ist einer der extremste Standort des Weingutes mit intensiver Sonneneinstrahlung, wenig Windschutz und einer Steigung von 30%. Aufgrund der Höhenlage bleiben die Reben häufig von den gefürchteten Frostnächsten im April/Mai verschont.
Der 2023 Bourgogne Blanc ist dem Wein aus „La Princée“ recht ähnlich und ein wunderbarer Einstieg in das Sortiment eines der besten Weingüter der Côtes de Beaune.
Verkostungsnotiz
Kristaps Karklins, Wine Advocate, Februar 2026: „Drawn from four southeast-facing parcels totaling 1.1 hectares on the western side of Saint-Aubin, the 2023 Bourgogne Les Chataigners opens with aromas of pear, dried white flowers and smoky reduction.On the palate, it is medium-bodied, ample and expressive, animated by vibrant acidity. It incorporates the juice from the final press fractions of Lamy’s other cuvées.“
Produktinformationen "2023 Bourgogne Blanc 'Les Chataigners'"
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bourgogne |
| Jahrgang: | 2023 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | AOC |
| Auszeichnungen: | Robert Parker |
| Trinktemperatur in °C: | 10 - 14 |
| Trinkempfehlung: | 2036+ |
| Alkohol in %: | 13 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
1995 übernahmen Olivier und Karine Lamy das Weingut im Örtchen Saint-Aubin, eine der weniger bekannten, kleinen Appellationen Burgunds. Saint-Aubin liegt einen guten Kilometer westlich von Puligny-Montrachet und Chassagne- Montrachet in einem sanft nach Südwesten ansteigenden Tal.Das Weingut zählt seit vielen Jahren zu den führenden Betrieben der Côte de Beaune, meint nicht nur William Kelley, der…