2023 Saint Aubin Rouge 1er Cru 'Derrière chez Eduard Vielles Vignes'
Domaine Hubert Lamy
Auszeichnungen
2023 Saint Aubin Rouge 1er Cru 'Derrière chez Eduard Vielles Vignes'
87,00 €
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Die Trauben für den 2023 Saint Aubin Rouge 1er Cru 'Derrière chez Eduard Vielles Vignes' kamen aus der gleichnamigen 2 Hektar großen Parzelle direkt gegenüber vom Weingut. Olivier Lamy hat einen halben Hektar mit alten Reben, die in den 1960er Jahre gesetzt wurden.
Hier gibt es auch die sehr dicht gesetzten Reben, die Trauben für diesen Wein kamen aber von den alten Reben mit einem größeren Pflanzabstand. Gut 10000 Stöcke je Hektar sind es aber auch an diesem nach Südosten geneigtem Hang, der Untergrund ist ein Gemisch aus Kalkstein, Kreide und Kalksteinverwitterung. Typisch für den Wein ist die reife Frucht, die dichte Struktur und feine Phenolik, die mit der ausgeprägte Mineralik, die Olivier Lamy noch etwas betont wird, den perfekten Gegenspieler hat.
Verkostungsnotiz
Kristaps Karklins, Wine Advocate, Februar 2026: „From a site planted in 1959, where Lamy practices tressage—with vine shoots woven together at the top of the trellis rather than trimmed—the 2023 Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard Rouge is expanding aromatically with notes of red plum, cherry, spice and woodsmoke. On the palate, the wine is medium-bodied, taut and a little austere this year, framed by chalky tannins.“Produktinformationen "2023 Saint Aubin Rouge 1er Cru 'Derrière chez Eduard Vielles Vignes'"
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bourgogne |
| Jahrgang: | 2023 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Blauer Spätburgunder / Pinot Noir / Pinot Nero |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | AOC, Premiumwein |
| Auszeichnungen: | Robert Parker |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
| Trinkempfehlung: | 2028 - 2040 |
| Alkohol in %: | 13.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
1995 übernahmen Olivier und Karine Lamy das Weingut im Örtchen Saint-Aubin, eine der weniger bekannten, kleinen Appellationen Burgunds. Saint-Aubin liegt einen guten Kilometer westlich von Puligny-Montrachet und Chassagne- Montrachet in einem sanft nach Südwesten ansteigenden Tal.Das Weingut zählt seit vielen Jahren zu den führenden Betrieben der Côte de Beaune, meint nicht nur William Kelley, der…
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