2022 Guidalberto Tocana IGT
Tenuta San Guido
2022 Guidalberto Tocana IGT
49,90 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage
Die Tenuta San Guido kann aus dem vollen schöpfen, über 2500 Hektar Land gehören zum Anwesen, nur ein Bruchteil davon wird für den Weinbau genutzt. Da liegt es nahe, sich auf die Filetstücke zu konzentrieren, bei denen Mikroklima, Bodenzusammensetzung und Exposition perfekt zusammenpassen. Die Böden haben eine abwechslungsreiche und komplexe Zusammensetzung, es gibt Stellen mit hohem Anteil an Kalkstein, Mergel- und Kieselsteinen, ergänzt von lehmigen Böden. Die Reben stehen in einer Höhe von 80 und 400 Metern über dem Meeresspiegel und sind nach Westensüdwest ausgerichtet.
Die Lese wird immer komplett von Hand durchgeführt und beginnt meist in der zweiten Septemberwoche mit Cabernet Franc, etwas später folgt Cabernet Sauvignon. Zu Beginn werden die Reben in den tieferen Lagen geerntet, in den ersten Oktobertagen folgen die weiter oben gelegenen Weinberge.
Alle Trauben werden händisch sortiert, anschließend entstielt und dabei sanft angepreßt. Die Gärung erfolgt spontan ohne Zusatz von Fremdhefen in Edelstahltanks bei 26 bis 27 °C. In Edelstahltanks erfolgt auch die malolaktische Fermentation, die etwa Ende November abgeschlossen ist. Anfang Dezember kommt der Wein für 20 bis 24 Monate in Barriques meist aus französischer Eiche, ein kleiner Teil in Barriques aus amerikanischer Eiche. Die Reifezeit variiert je nach Jahrgang.
Verkostungsnotiz
Monica Larner, Wine Advocate, März 2024: „Made with Merlot and Cabernet Sauvignon, the Tenuta San Guido 2022 Guidalberto gives you a good taste of the same DNA that brings us one of Italy's greatest wines, Sassicaia, but it's offered in a more immediate style here (thanks to the addition of the Merlot). This warm vintage opens to medium-dark concentration and very plump aromas that take you immediately to blackberry and blackcurrant sitting out in the sun at your local farmers market. The wine shows a soft and gentle side with a pretty level of elegance transmitted through the fruit freshness and the light oak spice that is discernible here but delivered with grace.“
Produktinformationen "2022 Guidalberto Tocana IGT"
| Erzeugnis aus: | Italien |
|---|---|
| Region: | Toscana |
| Jahrgang: | 2022 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Premiumwein |
| Auszeichnungen: | Robert Parker |
| Ausbauart: | Barriquefaß |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
| Alkohol in %: | 14.0 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Die Tenuta San Guido mit Sitz in der DOC Bolgheri, Toskana, erlangte mit dem Rotwein Sassicaia größte Popularität. Der Jahrgang 1972 wurde im Jahr 1978 von einer hochkarätig besetzten Jury als bester Rotwein von 33 vorgestellten Weinen weltweit bewertet. Danach setzte eine große Nachfrage nach dem Wein ein, die bis heute ungebrochen ist.Es werden noch zwei weitere Weine produziert. Seit dem Jahrga…