Auszeichnungen
Weingut Familie Knoll
2022 RIESLING Smaragd „Ried Kellerberg“
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Der Kellerberg, immerhin 15 Hektar groß, liegt er oberhalb von Dürrstein. Die Reben stehen am steilen Hang auf sogenanntem Gföhler Gneis, einer Mischung aus Feldspat und 10% Quarz, im mittleren Teil gibt es kleinere Lößeinwehungen.
Innerhalb des Kellerbergs gibt es zwei weitere, eigenständige Riede: „Wunderburg“ und „Küss den Pfennig“. Letztere wurde 1378 erstmals als „Chüssenphennich unter Tirnstain“ erwähnt, ein Hinweis auf die aufwendige Bewirtschaftung. Jeder in dieser Lage erwirtschaftete Pfennig verdiente es, wegen der Mühsal geküßt zu werden.
Im Kellerberg entsteht der kompakteste aller Knollschen Rieslinge. Die ausgeprägte Mineralik, gepaart mit phenolischer Würze und saftiger Frucht gibt dem Wein ein großes Lagerpotential.
Er braucht noch einmal länger bis zum Reifehöhepunkt als die übrigen Weine von Knoll, wer die notwendige Geduld aufbringt wird auf jeden Fall belohnt.
Auszeichnungen
Infos
| Hersteller: | Weingut Familie Knoll, Weingut Knoll, Unterloiben 10, A-3601 Dürnstein |
| Alkohol in %: | 13.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbauart: | großes Holzfaß |
| Auszeichnungen: | Wein Direktimport |
| Erzeugnis aus: | Österreich |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Rebsorte: | Weißer Riesling |
| Region: | Wachau |
| Trinktemperatur in °C: | 10 - 12 |
| Verschluß: | Kork mit Jahrgang |
| Wein: | Weißwein |
Weingut Familie Knoll
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