2024 Weisser Burgunder trocken
Weingut Schäfer-Fröhlich
2024 Weisser Burgunder trocken
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Schäfer-Fröhlichs Weisser Burgunder Gutswein ist immer eine sichere Bank. Er ist der perfekte Wein für alle Fans der betont trockenen Stilistik, weniger als 0,5 Gramm Restzucker sprechen für sich.
Dennoch ist der Wein alles andere als karg, die Frucht ist intensiv, der Wein ist mundfüllend und verzaubert mit cremiger Struktur und deutlicher burgundischer Handschrift.
Feine Aromen von Ananas und Melone stehen im Vordergrund und werden mit Aromen von gelbem Apfel und Zitronengras ergänzt. Der Wein ist sehr vielseitig einsetzbar und paßt sich vielen Gerichten an.
Im Jahrgang 2024 gab es partiell deutliche Einbußen durch späten Frost im April, die Schäden an den jungen Trieben waren groß.
Betroffen waren die Lagen in Schloßböckelheim im Felsenberg, in der Kupfergrube gab es keinen Ertrag. Dennoch ist der arbeitsreiche Jahrgang sehr gut gelungen, regelmäßige Regenfälle und warme Perioden ohne Hitzespitzen sorgten in den vom Frost verschonten Lagen für einen gleichmäßigen Reifeverlauf. Die Lese begann vergleichsweise spät zum Ende des Septembers und zog sich weit in den Oktober hinein.
Servieren Sie diesen Weißwein leicht gekühlt bei etwa 10 bis 12 Grad Celsius. In diesem Bereich zeigt er seine ganze Finesse und die Vielschichtigkeit seiner Aromen.
Er paßt hervorragend zu feiner Fischküche, leichten Vorspeisen, Geflügel, hellem Fleisch und zu Gemüseküche mit zarten Saucen. Auch zu Pasta mit Kräutern oder mildem, jungem Käse setzt dieser trockene Burgunder elegante Akzente, ohne das Gericht zu überdecken.
Das Weingut Schäfer Fröhlich zählt seit Jahren zu den führenden Erzeugern an der Nahe. Die Verbindung aus anspruchsvollem Weinbergsmanagement, niedrigen Erträgen und einem klar ausgerichteten Stil führt zu Weinen, die Herkunft und Rebsorte deutlich zum Ausdruck bringen. Dieser 2024er Weisser Burgunder trocken reiht sich nahtlos in dieses Bild ein: ein charaktervoller Weißwein, der die Eigenart der Nahe ebenso vermittelt wie die Stärken der Rebsorte Weisser Burgunder, auch bekannt als Pinot Blanc oder Pinot Bianco.
Mit seiner klaren, spannungsvollen Art und der feinen, kühlen Stilistik ist dieser Weisser Burgunder trocken ein idealer Wein für anspruchsvolle Genießer:innen. Ob als eleganter Aperitif, vielseitiger Essensbegleiter oder als sorgfältig ausgewählter Wein für besondere Gäste: Der 2024 Weisser Burgunder trocken von Schäfer Fröhlich bietet eine beeindruckende Kombination aus Finesse, Trinkfreude und Herkunftscharakter. Ein Weißwein, der den Reiz der Nahe eindrucksvoll ins Glas bringt und Lust auf das nächste Glas macht.
Produktinformationen "2024 Weisser Burgunder trocken"
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
|---|---|
| Region: | Nahe |
| Jahrgang: | 2024 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißer Burgunder/Pinot Blanc/Pinot Bianco |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Trinktemperatur in °C: | 10 - 12 |
| Alkohol in %: | 12.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Zutaten: |
Traubenmost. Konservierungsmittel: Schwefel, Nährwerte je 100 ml:Brennwert: 317 kj/76 kcal |
Als Tim Fröhlich 1995 das Weingut von seinen Eltern übernahm stand für ihn fest, daß sich ab diesem Jahr alles an einer Sache orientieren würde: Der rigorosen Qualitätspolitik. Dennoch ahnte er wohl kaum, wie kometenhaft sich das Weingut entwickeln würde, es zählt heute zu den besten Weingütern Deutschlands. Die Weingeschichte der Familie reicht über 200 Jahre zurück bis ins Jahr 1800, als die Frö…