2019 Riesling Auslese *** Wehlener Sonnenuhr weiße Kapsel
Weingut Markus Molitor
2019 Riesling Auslese *** Wehlener Sonnenuhr weiße Kapsel
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Die Wehlener Sonnenuhr grenzt unmittelbar an die Zeltinger Sonnenuhr an, weltberühmte Spitzenlagen sind beide. Die Wehlener Sonnenuhr ist deutlich größer und daher heterogener in der Qualität. Der Weinvergleich zwischen den zwei Traumuhren grenzt an Haarspalterei. Beeindrucken die Wehlener immer wieder mit ihrer Saftigkeit, ihrem einzigartigen Spiel und ihrer oft ein wenig pikanten Säure, so glänzen die Zeltinger mit noch mehr ausgeprägter Reife und unvergleichlicher filigraner Struktur.
Die Wehlener Sonnenuhr bietet die perfekten Wachstumsbedingungen für den Riesling mit seinem tiefengründigen, verwitterten grauen Devonschieferboden, einer guten Wasserversorgung, der extrem steilen Hangneigung von bis zu 70% und seiner optimalen Süd-Süd-West Ausrichtung. Das vergleichsweise kühle Klima der Mittelmosel ermöglicht der Rieslingtraube während einer extrem langen Reifeperiode die Bildung vielfältiger Aromen und den Erhalt einer frischen Säure, die gepaart mit der Mineralik aus den Schieferböden ein einzigartiges Zusammenspiel zeigen
Die Lage 'Wehlener Sonnenuhr' ist, wie die 'Zeltinger Sonnenuhr', nach der Sonnenuhr benannt, die Jodocus Prüm im Jahr 1842 im Weinberg errichtete um den Arbeitern eine bessere zeitliche Orientierung zu geben.
Verkostungsnotiz
Stephan Reinhardt, Wine Advocate, Juni 2021: „The 2019 Wehlener Sonnenuhr Auslese *** (White Capsule) offers a deep, ripe and highly intense yet refined and noble bouquet of ripe (tropical) stone fruits such as mango, golden passion fruit and persimmon, finely crushed and flinty slate as well as iodine notes.
Rich and intense yet highly refined and crystalline on the palate, with vibrant yet finessed acidity and lots of elegant or even subversive power, grip and tension, this is a highly elegant, multilayered and endlessly salty as well as frisky Sonnenuhr that delivers all the charm and complexity we may expect from this praised grand cru but rarely had in our glasses as perfectly as it comes here. This is a sustainable Sonnenuhr that I have rarely tasted with such a firm and serious structure and initial austerity. The wine has salt and tannic grip on the finish, but it has to be aged for another 8-10 years at least. One day this might be another giant from the Molitor category of "physical drinking." Tasted from AP 52 20 in May 2021.“
Produktinformationen "2019 Riesling Auslese *** Wehlener Sonnenuhr weiße Kapsel"
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
|---|---|
| Region: | Mosel |
| Jahrgang: | 2019 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißer Riesling |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Auslese, Premiumwein |
| Auszeichnungen: | Robert Parker |
| Ausbauart: | Großes Holzfaß |
| Trinktemperatur in °C: | 10 - 12 |
| Trinkempfehlung: | 2030 - 2060 |
| Alkohol in %: | 12.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Lage: |
Steillage |
| Boden: |
Fein, teils sehr steinig, überwiegend recht leichter blauer Devonschiefer |
| Herstellung: |
Spontangärung, Ausbau im großen Holzfaß, ungeschönt, traditionelle Filtration. |
Das Weingut Markus Molitor erhielt im Gault&Millau Weinguide Deutschland 2018 fünf Trauben vom Gault&Millau und zählt damit zu den besten 19 Weingütern Deutschlands.Eine Ansicht, die andere renommierte Weinführer wie z. B. Robert Parker, Eichelmann und Falstaff bereits seit Jahr(zehnt)en vertraten. Es ist nach wie vor bewundernswert, wie Markus Molitor aus den 80 Hektaren Weinbergen mit üb…