2022 Morgon 'Château Gaillard'
Louis-Claude Desvignes
Auszeichnungen
2022 Morgon 'Château Gaillard'
21,00 €
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Aus dem nördlichen Teil des Morgon Cru, in der Nähe von Fleurie. Diese schöne Cuvée hat Aromen von Erdbeeren, Veilchen und wilde Brombeeren und zeichnet sich durch seine Dichte aus.
Es ist ein delikater Wein und ein schönes Beispiel für die Appellation Morgon.
Die Trauben kamen, wie beim Saint Vincent, aus dem Climat Douby, jedoch aus nur einer Parzelle mit dem Namen „Château Gaillard“. Es gibt 1,03 Hektar Reben, gesetzt 1920 und 1950, sie stehen auf sandigem, verwittertem Granit. Gepflügt wird mit dem Weinbergstraktor, alle übrigen Arbeiten erfolgen per Handarbeit, um die empfindlichen Böden nicht zu verdichten.
Wie bei allen Weinen von Desvignes reine Handlese, 10% des Lesegutes wurde entrappt, klassische Maischgärung. Nach Abschluß der 10-tägigen Gärung kam der Jungwein für etwa sieben Monate in Betontanks. Die Abfüllung mit einer leichten Filtration erfolgte im April des folgenden Jahres.
Verkostungsnotiz
Kenna Wells, Wine Advocate, Mai 2024: „Planted in 1920 and 1953, the 2022 Morgon Château Gaillard unveils aromas of blueberry compote, currants and lilac. Medium to full-bodied on the palate, it bursts with a subtle intensity in both depth and length. Initially marked by ripe acids and juicy berry fruit, the wine evolves and shifts to focus on the burgeoning structure. Fine-grained tannins carve definition into the body, bestowing length and finesse, with hints of white pepper that tie the elements together. It retains just enough flesh to soften the impact, a crucial element for working with a terroir renowned for its tightly woven character. This is a wine to age, no doubt.“
Produktinformationen "2022 Morgon 'Château Gaillard'"
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bourgogne |
| Jahrgang: | 2022 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Gamay |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | AOC |
| Produkt aus biologischem Anbau: | Certifié Agriculture Biologique AB |
| Auszeichnungen: | Robert Parker |
| Ausbauart: | Holzfaß |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 16 |
| Alkohol in %: | 13.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Die Weine der Domaine Louis-Claude Desvignes dürfen, ja müssen als traditionell bezeichnet werden, trotz moderner Kelleraustattung. Es gibt keine Maischerhitzung, Kohlensäuregärung, pfui Deibel, undenkbar, so etwas wurde und wird nie gemacht. Louis-Claude hatte aus diesem Grund ordentlich Streß bei der alljährliche Weinprüfung, denn die Winzer, die mit den modernen Verfahren arbeiteten, urteilten …
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