2021 Morgon 'Château Gaillard'
Louis-Claude Desvignes
Auszeichnungen
2021 Morgon 'Château Gaillard'
21,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage
Aus dem nördlichen Teil des Morgon Cru, in der Nähe von Fleurie. Diese schöne Cuvée hat Aromen von Erdbeeren, Veilchen und wilde Brombeeren und zeichnet sich durch seine Dichte aus.
Es ist ein delikater Wein und ein schönes Beispiel für die Appellation Morgon.
Die Trauben kamen, wie beim Saint Vincent, aus dem Climat Douby, jedoch aus nur einer Parzelle mit dem Namen „Château Gaillard“. Es gibt 1,03 Hektar Reben, gesetzt 1920 und 1950, sie stehen auf sandigem, verwittertem Granit. Gepflügt wird mit dem Weinbergstraktor, alle übrigen Arbeiten erfolgen per Handarbeit, um die empfindlichen Böden nicht zu verdichten.
Wie bei allen Weinen von Desvignes reine Handlese, 10% des Lesegutes wurde entrappt, klassische Maischgärung. Nach Abschluß der 10-tägigen Gärung kam der Jungwein für etwa sieben Monate in Betontanks. Die Abfüllung mit einer leichten Filtration erfolgte im April des folgenden Jahres.
Verkostungsnotiz
William Kelley, Wine Advocate, August 2022 „Aromas of cherries, smoky berries and plums preface the 2021 Morgon Château Gaillard, a medium to full-bodied, ample and enveloping wine with a sweet core of fruit, lively acids and an open, giving profile. Cropped at a yield of 17 hectoliters per hectare as a result of frost, it was entirely destemmed this year.“
Produktinformationen "2021 Morgon 'Château Gaillard'"
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bourgogne |
| Jahrgang: | 2021 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Gamay |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | AOC |
| Auszeichnungen: | Robert Parker |
| Ausbauart: | Holzfaß |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 16 |
| Trinkempfehlung: | 2027+ |
| Alkohol in %: | 12.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Die Weine der Domaine Louis-Claude Desvignes dürfen, ja müssen als traditionell bezeichnet werden, trotz moderner Kelleraustattung. Es gibt keine Maischerhitzung, Kohlensäuregärung, pfui Deibel, undenkbar, so etwas wurde und wird nie gemacht. Louis-Claude hatte aus diesem Grund ordentlich Streß bei der alljährliche Weinprüfung, denn die Winzer, die mit den modernen Verfahren arbeiteten, urteilten …
Weitere Produkte von +++ Louis-Claude Desvignes +++ ansehen
Inhalt: 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (106,00 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (45,20 € / 1 Liter)