2023 Morgon 'Château Gaillard'
Louis-Claude Desvignes
Auszeichnungen
2023 Morgon 'Château Gaillard'
BIO
21,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage
Der Château Gaillard kommt aus dem nördlichen Teil des Morgon Cru, in der Nähe von Fleurie. Diese wunderbare Cuvée hat Aromen von Erdbeeren, Veilchen und wilde Brombeeren und zeichnet sich durch seine Dichte aus.
Es ist ein delikater Wein und ein perfektes Beispiel für die Appellation Morgon.
Die Trauben kamen, wie beim Saint Vincent, aus dem Climat Douby, jedoch aus nur einer Parzelle mit dem Namen „Château Gaillard“. Es gibt 1,03 Hektar Reben, gesetzt 1920 und 1950, sie stehen auf sandigem, verwittertem Granit. Gepflügt wird mit dem Weinbergstraktor, alle übrigen Arbeiten erfolgen per Handarbeit, um die empfindlichen Böden nicht zu verdichten.
Wie bei allen Weinen von Desvignes reine Handlese, im Jahr 2023 wurde die ganze Traube verabeitet, d. h., nicht entrappt. Klassische Maischgärung über 10 Tage, danach kam der Jungwein für etwa sieben Monate in Betontanks. Die Abfüllung mit einer leichten Filtration erfolgte im April des folgenden Jahres.
Verkostungsnotiz
Der jugendliche 2023 Morgon Château Gaillard hat in der Nase feine Aromen von reifen Kirschen, frischen Pflaumen, ein wenig Rauch und eine feine Mineralik. Zum Zeitpunkt der Verkostung im sehr kalten Keller war er noch ein wenig verschlossen, überzeugte aber am Gaumen mit traumhaft feiner Frucht, die von sanften Gerbsoffen gestreichelt wird. Feiner süße Kern, reife harmonische Säure,
Blind verkostet würde der Wein als Pinot Noir erkannt.
Neal Martin, Vinous, März 2024: „The 2023 Morgon Château-Gaillard comes from vines planted in 1920 and 1952. This is very cohesive on the nose, with more black fruit than the Montpelain and just a subtle reduction at play. The palate is medium-bodied with fine-boned tannins, very focused, gaining density toward the finish with a dash of black pepper that prolongs length. Outstanding.“
Produktinformationen "2023 Morgon 'Château Gaillard'"
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bourgogne |
| Jahrgang: | 2023 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Gamay |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | AOC |
| Auszeichnungen: | Antonio Galloni Vinous, Wein Direktimport |
| Ausbauart: | Holzfaß |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 16 |
| Trinkempfehlung: | 2026 - 2039 |
| Alkohol in %: | 14.0 |
| Restzucker g/l: | < 4.0 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Biokontrollstelle: | FR-BIO-15 |
Die Weine der Domaine Louis-Claude Desvignes dürfen, ja müssen als traditionell bezeichnet werden, trotz moderner Kelleraustattung. Es gibt keine Maischerhitzung, Kohlensäuregärung, pfui Deibel, undenkbar, so etwas wurde und wird nie gemacht. Louis-Claude hatte aus diesem Grund ordentlich Streß bei der alljährliche Weinprüfung, denn die Winzer, die mit den modernen Verfahren arbeiteten, urteilten …
Weitere Produkte von +++ Louis-Claude Desvignes +++ ansehen
Inhalt: 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (106,00 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (45,20 € / 1 Liter)