2024 Grüner Veltliner Ried Grub Erste Lage ÖTW
Schloss Gobelsburg
2024 Grüner Veltliner Ried Grub Erste Lage ÖTW
39,50 €
Dieses Produkt erscheint am 18. November 2026
Die Kammerner Grub ist eine Kessellage und befindet sich genau zwischen dem Heiligenstein und dem Gaisberg.
Etwas erhöht und wunderbar windgeschützt dehnt sich der 3 Hektar große Weingarten als ehemaliger Lagerplatz für Mammut- und Rentierjäger aus.
Als vor 20.000 Jahren Mammute und Rentiere durch die Ebene von Langenlois zur alten Donau wanderten, zogen von hier aus die Jäger los. Die erlegte Beute brachten sie zurück ins Lager, dort wurde sie dann zerlegt und entbeint. Die Überreste ließen die Jäger zurück und über die Jahrhunderte bildete sich ein steinzeitliche Knochenbett, das heute, vermischt mit Erosionsmaterial, die Grundlage für die alten Reben bildet, die das Traubenmaterial für diesen wunderbaren Wein liefern.
Schloss Gobelsburg bewirtschaftet den größten Teil dieser alten Lage, die von tiefgründigen Lehmböden und den historischen Ablagerungen geprägt ist.
Der kraftvolle Wein hat eine intensive Aromatik, eine saftige Säure und cremige Struktur. Er ist ein vorzüglicher Speisenbegleiter. Versuchen Sie ihn zum Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Ente aus dem Rohr, alle Arten von Krustentieren und Zander. Gerichte mit Curry passen ebenfalls dazu.
Verkostungsnotiz
Peter Moser, Falstaff, Juni 2026: „Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Etwas verhalten, feine Wiesenkräuter, zart nach frischem Apfel, ein Hauch von Orangenzesten, scheues Bukett. Saftig, cremige Textur, reife gelbe Tropenfrucht, etwas Blütenhonig, mineralisch und gut anhaftend, am Gaumen bereits entwickelt, bereits antrinkbar, sollte dekantiert werden.“
Produktinformationen "2024 Grüner Veltliner Ried Grub Erste Lage ÖTW"
| Erzeugnis aus: | Österreich |
|---|---|
| Region: | Kamptal |
| Jahrgang: | 2024 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | ÖTW Erste Lage |
| Auszeichnungen: | Falstaff |
| Ausbauart: | 2500 l Eichenfaß |
| Trinktemperatur in °C: | 10 - 14 |
| Trinkempfehlung: | 2038+ |
| Alkohol in %: | 13.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Herstellung: |
Gärung und Reifung im 2500 l großen Manhartsberger Eichenfaß |
| Zutaten: |
Trauben, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff und Antioxidationsmittel: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
Schloss Gobelsburg ist eines der weltweit ältesten Weingüter, im Jahr 1171 erhielten die Mönche des Stifts Zwettl ihre ersten Weingärten am Heiligenstein und Gaisberg. Diese Riede gehören auch heute noch zu den besten des Kamptals. 1740 kaufen die Mönche Schloss Gobelsburg dem Vorbesitzer ab, 1786 siedelt der Wirtschaftshof des Klosters nach dem Brand auf Gut Kammern auf Schloß Gobelsburg um. Zum …
Nährwerte
Nährwerte je 100 ml
| Kilokalorien | 79 kcal | Kilojoules | 332 kj | Kohlenhydrate | 1.1 g | - davon Zucker | < 0.1 g |
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