2022 Riesling Ried Heiligenstein Erste Lage ÖTW
Schloss Gobelsburg
Auszeichnungen
2022 Riesling Ried Heiligenstein Erste Lage ÖTW
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Die zur Gemeinde Zöbing gehörende Riede Heiligenstein ist der mit zahlreichen kleinteiligen Terrassen durchsetzte Hausberg von Langenlois. Auf dem Boden, einem Gemisch aus verwittertem rotem Sandstein, Silit und einer dünnen Lößauflage, fühlen sich speziell Rieslingreben sehr wohl.
In Teilen dieser hoch am Hang aufsteigenden Lage stehen nicht nur die ältesten Reben von Schloss Gobelsburg, es sind auch Parzellen dabei, die bereits seit vielen Generationen bewirtschaftet werden.
Der Ausbau in großen Eichenfässern mit 2500 Litern Inhalt verleiht dem Riesling Tiefe und feine Würze, ohne die Rebsorte zu überlagern. Der Ausbau im Holz dient als behutsamer Rahmen, der Struktur und Textur formt und die Herkunft des Weines betont. In der Magnumflasche präsentiert sich dieser Erste Lage Riesling besonders harmonisch. Die langsamere Reife in der großen Flasche fördert zusätzliche Tiefe und Komplexität, während Frische und Spannung über Jahre erhalten bleiben.
Die Weine aus dem Ried Heiligenstein sind jung ein Genuß, sie entfalten nach etwa 6 bis 8 Jahren Reifezeit ihr volles Potential und dürfen für 25 und mehr Jahre in einem guten Keller lagern.
Der 2022 Riesling Ried Heiligenstein paßt hervorragend zu feiner Fischküche, Krustentieren, asiatisch inspirierten Gerichten mit klarer Aromatik sowie zu hellem Geflügel. Auch zu Gemüsegerichten paßt er sehr gut. Am besten servieren Sie ihn leicht gekühlt bei mit etwa 10°C, damit sich die Aromen und die spannungsreiche Struktur ideal entfalten.
Mit dem 2022 Riesling Ried Heiligenstein Erste Lage ÖTW Magnum präsentiert Schloss Gobelsburg einen charakterstarken, langlebigen Weißwein, der das Terroir des Kamptales in eindrucksvoller Weise zum Ausdruck bringt. Er ist ein Wein für anspruchsvolle Weinfans, der schon heute fasziniert und zugleich ein großes Reifepotential besitzt.
Verkostungsnotiz
Peter Moser, Falstaff, 31.10.2024: „Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Florale Nuancen, zart nach Maracuja, etwas Papaya, zart nach Limettenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, weißer Pfirsich, finessenreicher Säurebogen, mineralisch, lebendiger Stil, zitronig-salziger Nachhall, wird von weiterer Reifedauer profitieren, sicheres Entwicklungspotenzial.“
Produktinformationen "2022 Riesling Ried Heiligenstein Erste Lage ÖTW"
| Erzeugnis aus: | Österreich |
|---|---|
| Region: | Kamptal |
| Jahrgang: | 2022 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißer Riesling |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | DAC Reserve, 1. Lage |
| Auszeichnungen: | Falstaff |
| Ausbauart: | 2500 l Eichenfaß |
| Trinktemperatur in °C: | 10 - 14 |
| Trinkempfehlung: | 2039+ |
| Alkohol in %: | 13.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Schloss Gobelsburg ist eines der weltweit ältesten Weingüter, im Jahr 1171 erhielten die Mönche des Stifts Zwettl ihre ersten Weingärten am Heiligenstein und Gaisberg. Diese Riede gehören auch heute noch zu den besten des Kamptals. 1740 kaufen die Mönche Schloss Gobelsburg dem Vorbesitzer ab, 1786 siedelt der Wirtschaftshof des Klosters nach dem Brand auf Gut Kammern auf Schloß Gobelsburg um. Zum …
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