2024 Saint Aubin Rouge 1er Cru 'Derrière chez Eduard Vielles Vignes '
Domaine Hubert Lamy
2024 Saint Aubin Rouge 1er Cru 'Derrière chez Eduard Vielles Vignes '
87,00 €
Dieses Produkt erscheint am 31. Oktober 2026
Die Trauben für den Saint Aubin Rouge 1er Cru 'Derrière chez Eduard Vielles Vignes' kamen aus der gleichnamigen 2 Hektar großen Parzelle direkt gegenüber vom Weingut. Olivier Lamy hat einen halben Hektar mit alten Reben, die in den 1960er Jahre gesetzt wurden.
Hier gibt es auch die sehr dicht gesetzten Reben, die Trauben für diesen Wein kamen aber von den alten Reben mit einem größeren Pflanzabstand. Gut 10000 Stöcke je Hektar sind es aber auch an diesem nach Südosten geneigtem Hang, der Untergrund ist ein Gemisch aus Kalkstein, Kreide und Kalksteinverwitterung. Typisch für den Wein ist die reife Frucht, die dichte Struktur und feine Phenolik, die mit der ausgeprägte Mineralik, die von Olivier Lamy noch etwas betont wird, den perfekten Gegenspieler hat.
Produktinformationen "2024 Saint Aubin Rouge 1er Cru 'Derrière chez Eduard Vielles Vignes '"
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bourgogne |
| Jahrgang: | 2024 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Blauer Spätburgunder / Pinot Noir / Pinot Nero |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | AOC, Premiumwein |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
| Trinkempfehlung: | 2028 - 2040 |
| Alkohol in %: | 13.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Weintrauben, Konservierungsmittel: Sulfite. Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
1995 übernahmen Olivier und Karine Lamy das Weingut im Örtchen Saint-Aubin, eine der weniger bekannten, kleinen Appellationen Burgunds. Saint-Aubin liegt einen guten Kilometer westlich von Puligny-Montrachet und Chassagne- Montrachet in einem sanft nach Südwesten ansteigenden Tal.Das Weingut zählt seit vielen Jahren zu den führenden Betrieben der Côte de Beaune, meint nicht nur William Kelley, der…
Nährwerte
Nährwerte je 100 ml
| Kilokalorien | 79 kcal | Kilojoules | 327 kj | Kohlenhydrate | 1,0 g | - davon Zucker | 0,1 g |
|---|
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