Auszeichnungen
Il Carnasciale
2019 Ottantadue
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Der 2019 Ottantadue ist ein sortenreiner Sangiovese und ein echter Hammerwein. Ganz typisch Sangiovese in einem unglaublich ansprechenden Stil. Sehr frisch und klar, mittlerweile fein gereift, nicht dick und mächtig, dennoch mit starker Persönlichkeit. Ausbau nur im Edelstahltank, um die Frucht und Frische zu bewahren. Es ist der perfekte Einstieg in die feine kleine Weinwelt von Il Carnasciale.
Der Ottantadue ist ein recht neuer Wein von Il Carnasciale, die Trauben kamen aus einem Weinberg, den das Weingut vor einigen Jahren von einem Nachbarn übernommen hatte. Der Bruch mit dem Vorsatz, ausschließlich Caberlot zu erzeugen, wurde bewußt gewählt. Das Weingut setzt sich mit diesem Wein für die kleine DOC Valdarno di Sopra ein. Gut 6500 Flaschen gibt es alljährlich, es „ist eine sehr einzigartige und besondere Interpretation der führenden Rebsorte der Toskana“, Zitat Monica Larner zum Jahrgang 2018.
Dem können wir nur zustimmen.
Verkostungsnotiz
Falstaff „Toscana Centrale 2022“: „Aufhellendes, funkelndes Rubinrot. In der Nase pfefferwürzig und aktuell von zarter Reduktion geprägt, nach etwas Luft nach frischen Himbeeren. Am Gaumen klar und strahlend, hat enorm viel Saft und Frucht, kernig und salzig bis ins Finale, sehr gut gelungen dieses Jahr.“
Antonio Galloni, Vinous, Juli 2022: „The Ottantadue, 100% Sangiovese, is bright, effusive and full of personality. It offers up a beguiling mix of sweet red berry fruit, pipe tobacco, incence, mint and dried flowers. Medium body, yet wonderfully deep, the Ottantadue shows how compelling Sangiovese can be here, in Val d’Arno di Spora.“
Auszeichnungen
Infos
| Hersteller: | Il Carnasciale, Podere Il Carnasciale Mercatale Valdarno 52020 (AR) Italia |
| Alkohol in %: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Auszeichnungen: | Antonio Galloni Vinous, Falstaff |
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualität: | Vald'Arno di Sopra DOC |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Region: | Toscana |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
| Trinkempfehlung: | 2027+ |
| Verschluß: | Naturkork |
| Wein: | Rotwein |
Il Carnasciale
Als die Podere Il Carnasciale im Jahr 1972 von Bettina und Wolf Rogosky gekauft wurde, gab es weder Strom noch Wasser. Bis das Weingut an die Versorgungsleitungen angeschlossen werden konnte, wechselte nicht nur viel Geld das Konto, sondern es sollte auch Jahre dauern, bis diese Arbeiten...
