2020 Grüner Veltliner trocken Feuersbrunner SPIEGEL
Weingut Bernhard Ott, Bioweingut
2020 Grüner Veltliner trocken Feuersbrunner SPIEGEL
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Der Grüne Veltliner aus dem Ried SPIEGEL ist der feinste der drei Lagenweine von Ott. Die Reben in einer der höchstgelegenen und kühlsten Riede von Feuersbrunn stehen mit Blick gen Süden auf dicken Lößwänden, die mit Schotter gemischt sind. Hier gibt es noch zahlreiche alte Terrassen, die sorgfältig gepflegt werden. Die Lage grenzt direkt an den nördlich gelegen Wald an, der vor kalten Nordwinden schützt.
Der Wein ist immer früh trinkreif und verzaubert jung getrunken mit großer Eleganz und hohen Extraktwerten. Er ist saftig, lebhaft, pikant und hat die feine, salzige Mineralik und frische Säure, die so unglaublich anregend ist.
Mit dem Jahrgang 2020 präsentiert das Weingut eine Topkollektion auf einheitlich sehr hohem Niveau. Die Weine aus den Ersten Lagen reiften über 16 Monate auf der Hefe und gut zwei Jahre im großen Holzfaß.
Verkostungsnotiz
Stephan Reinhardt, Wine Advocate, September 2022: „Vinified in a one-year-old 50-hectoliter Stockinger vat, the 2020 Ried Spiegel 1ÖTW Grüner Veltliner offers a clear and elegant bouquet of ripe white fruits. Rich and intense on the palate, this is a round and slightly sweet, structured and sustainable wine with substance and body. Very intense and firmly structured. 13% stated alcohol. Screw-cap closure. Tasted at the domaine in September 2022.“
Produktinformationen "2020 Grüner Veltliner trocken Feuersbrunner SPIEGEL"
| Erzeugnis aus: | Österreich |
|---|---|
| Region: | Wagram |
| Jahrgang: | 2020 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Produkt aus biologischem Anbau: | Bio nach EU Ökoverordnung |
| Auszeichnungen: | Robert Parker |
| Ausbauart: | Edelstahltank |
| Trinktemperatur in °C: | 10 - 12 |
| Trinkempfehlung: | bis 2040 |
| Alkohol in %: | 13 |
| Verschluß: | Stelvin-Drehverschluß |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Biokontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Lage: |
Feuersbrunner Spiegel 1. Lage |
| Boden: |
Löß |
Bernhard Ott liebt die Rebsorte Grüner Veltliner. Auf dem Familienweingut spielt sie eindeutig die erste Geige, gut 90% der Flaschen sind mit ‚GV‘ gefüllt. Dazu kommen noch ein wenig Sauvignon Blanc und Weißer Riesling, in Österreich auch Rheinriesling genannt, beide Sorten stehen in den höheren Parzellen auf recht schottrigem Untergrund. Seit dem Jahrgang 2019 ergänzt ein Rosé das Programm, benan…