Maccheroncini Rigate 1 kg, aus Hartweizen
Pastificio Fratelli Setaro
Maccheroncini Rigate 1 kg, aus Hartweizen
7,90 €
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Die neapolitanischen Maccheroncini Rigati von Setaro werden aus 100 % Hartweizengries und bestem Quellwasser hergestellt.
Sie passen zum Sugo Malafemmena mit Schweinebäckchen, zum Sugo Montanara mit Steinpilzen und Salsiccia, zur klassischen Sauce Bolognese und zu allen gehaltvollen Saucen von Hirsch- oder Wildschweinbraten.
Produktinformationen "Maccheroncini Rigate 1 kg, aus Hartweizen"
| Nudeln: | Hartweizengries |
|---|---|
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Region: | Campania |
| Allergene: | Enthält Gluten |
| Zutaten: |
Nährwerte je 100 g
|
| Mindestens haltbar bis: | 31.08.2028 |
Pastificio Fratelli Setaro ist die letzte traditionelle „Nudelfabrik“ in Torre Annunziata bei Neapel. Etwas weiter nördlich raucht der Vesuv, Pompeji ist nicht weit weg und hoffentlich bleibt das Örtchen noch lange von der Gewalt des Vulkans verschont. Die Spezies der handwerklichen Nudelmacher ist leider in ganz Italien bedroht, was für ein Glück, daß es Setaro noch gibt! SLOW FOOD bezeichnet SET…
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