2023 Riesling trocken

Weingut Dönnhoff

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April 2024

Weingut Dönnhoff
2023 Riesling trocken

13,50 €

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Flasche

Produktnummer: 10015895

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Bereits der 2023 Riesling trocken vom Weingut Dönnhoff zeigt eindrucksvoll, warum dieses Weingut zu den führenden Erzeugern Deutschlands zählt.

Die Trauben wurden von 15 bis 30 Jahre alten Reben gelesen, diese stehen in unterschiedlichen Parzellen auf vulkanischem Urgestein der mittleren Nahe mit höheren Anteilen an Porphyr und Melaphyr sowie Anteilen von Schiefer und Quarzit.
Der charaktervolle Riesling ist typisch Dönnhoff und sicherlich die feinste Qualität seit vielen Jahren.
Der 2023 Riesling trocken ist der perfekte Einstieg in das Dönnhoff Universum mit sensationell gutem Preis-Leistungsverhältnis!

Mit seinem moderaten Alkoholgehalt und der trockenen Ausrichtung eignet sich dieser Riesling hervorragend als vielseitiger Speisenbegleiter, er harmoniert besonders gut mit Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, leichten Vorspeisen sowie der aromatischen, aber nicht zu scharfen asiatischen Küche. Auch zu frischen Ziegenkäsen und fein gewürzten Gemüsegerichten entfaltet er seinen Charakter aufs Schönste.

Kühl mit etwa 10°C serviert zeigt der Wein seine ganze Eleganz und Komplexität. Schon in der Jugend ist er sehr zugänglich, wer reifere Weine bevorzugt kann ihn bis Mitte der 2030er Jahre reifen lassen.

Das Weingut Dönnhoff steht seit Jahrzehnten für Spitzenqualität an der Nahe. Sorgfältige Handlese, eine strenge Selektion der Trauben und ein behutsamer Ausbau im Keller bilden die Grundlage für Weine, die ihr Terroir eindrucksvoll widerspiegeln.
Der 2023 Riesling trocken reiht sich nahtlos in diese Tradition ein und bietet einen exzellenten Einstieg in das Sortiment des Gutes. Ob als charaktervoller Alltagswein auf hohem Niveau, als eleganter Begleiter eines Menüs oder als Geschenk: Dieser Riesling trocken 2023 von Dönnhoff beweist, wie faszinierend die Rebsorte an der Nahe sein kann.

Verkostungsnotiz

Der 2023 Riesling trocken hat im Glas ein helles, brillantes Gelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Aprikosen, Quitten, grünem Apfel, Zitrusfrucht und einem Hauch weißer Blüten, im Hintergrund zarte kräuterige Würze und dezente Mineralik. Alles ist ausgewogen, klar und elegant.
Am Gaumen saftiger Auftakt, die gut eingebundene Säure verleiht ihm Zug und Frische, während die reife, perfekt ausbalancierte Frucht für Fülle und Länge sorgt. Der Ausbau im Edelstahltank und im Holzfaß sorgte für Struktur und Tiefe, ohne die strahlende Frische des Jahrgangs 2023 zu überdecken. Das Finale ist lang, animierend und von großer Klarheit.

Produktinformationen "2023 Riesling trocken"

Erzeugnis aus:	Deutschland
Region:	Nahe
Jahrgang:	2023
Wein:	Weißwein
Rebsorte:	Weißer Riesling
Geschmack:	trocken
Qualität:	Qualitätswein
Auszeichnungen:	Wein Direktimport
Ausbauart:	Edelstahltank, Holzfaß
Trinktemperatur in °C:	8 - 12
Trinkempfehlung:	bis 2035
Alkohol in %:	12.0
Verschluß:	Stelvin-Drehverschluß
Allergene:	Enthält Sulfite
Lage:	Aus den Steillagen der mittleren Nahe.
Boden:	Vulkanisches Urgestein Porphyr, Melaphyr, dazu Schiefer, Quarzit.
Herstellung:	Vergärung und Reife in Edelstahltank und großen Eichenholzfässern.

Hersteller "Weingut Dönnhoff"

Die Familie Dönnhoff ist seit über 250 Jahren an der mittleren Nahe zu Hause, das Weingut zählt seit über 30 Jahren zur Spitzengruppe der deutschen Weingüter. Helmut Dönnhoff führte es mit Enthusiasmus und enormer Disziplin in die Topliga der deutschen und internationalen Weinerzeuger. Ab den 1970er Jahren, als große Teile der deutschen Weinwelt noch im Zuckerschock verharrten, begann Hermann Dönn…

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