2023 Riesling trocken Kreuznacher Kahlenberg
Weingut Dönnhoff
2023 Riesling trocken Kreuznacher Kahlenberg
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Die Lage Kreuznacher Kahlenberg befindet sich nördlich oberhalb direkt am Stadtrand von Bad Kreuznach. Es ist eine erstklassige, berühmte Südlage und die am höchsten bewertete in Bad Kreuznach.
Dönnhoffs 25 bis 45 Jahre alte Reben stehen auf Quarzit, Lehm und verwittertem Rotliegenden, anders als weiter flußaufwärts in Oberhausen, wo vulkanisches Gestein überwiegt.
Der Charakter ähnelt daher mehr einem rheinhessischen als einem klassischen Nahe Riesling. Der trocken ausgebaute Riesling ist sehr elegant, hat aber eine ausgesprochen üppige und sehr charmante Rieslingaromatik. Dennoch bleibt er typisch Dönnhoff, mit kühler Frucht und feiner, zupackender Struktur.
Die physiologische Vollreife wird in Bad Kreuznach etwa eine Woche früher erreicht als in Oberhausen, die Erträge liegen etwa bei 50 hl/ha. Der Ausbau erfolgt in großen Holzfässern und zum Teil im Edelstahltank.
Produktinformationen "2023 Riesling trocken Kreuznacher Kahlenberg"
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
|---|---|
| Region: | Nahe |
| Jahrgang: | 2023 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißer Riesling |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | VDP Erste Lage, Qualitätswein |
| Trinktemperatur in °C: | 8 - 12 |
| Alkohol in %: | 12.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Herstellung: |
Vergärung und Reife in klassischen Holzfässern und Edelstahltanks |
Die Familie Dönnhoff ist seit über 250 Jahren an der mittleren Nahe zu Hause, das Weingut zählt seit über 30 Jahren zur Spitzengruppe der deutschen Weingüter. Helmut Dönnhoff führte es mit Enthusiasmus und enormer Disziplin in die Topliga der deutschen und internationalen Weinerzeuger. Ab den 1970er Jahren, als große Teile der deutschen Weinwelt noch im Zuckerschock verharrten, begann Hermann Dönn…
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