2020 Spätlese Rot
Weinlaubenhof Kracher
2020 Spätlese Rot
11,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage
Die 2020 Spätlese Rot ist eine Cuvée aus den roten Rebsorten Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon. Der Wein vergor und reifte anschließend 5 Monate in Barriquefässern.
Der Wein ist mit nur 9% Alkoholgehalt angenehm leicht und mit der deutlichen Restsüße die perfekte Wahl für alle, die es gerne süßer mögen. Dennoch verfügt der Wein über eine gute Komplexität und ist mit seiner einladenden Beerenfrucht, den Zwetschgen- und Gewürzaromen und den durchaus präsenten Gerbstoffen ein vielseitiger und trinkfreudiger Speisenbegleiter.
Kracher kombiniert den Wein gerne zu einem klassischen Gänsebraten aus dem Ofen, der von Rotkohl und Klößen begleitet wird sowie zu Schokoladendesserts und Käse.
Verkostungsnotiz
Die 2020 Spätlese Rot hat ein dunkles Kirschrot. In der Nase Aromen von roten Beeren, Trockenobst, Erdbeeren, dazu dezent florale Aromen und Orangenzeste.
Am Gaumen saftiger Auftakt, schöner Rotweincharakter mit verhaltenen Gerbstoffen. Die Aromen werden hier von eingekochten Brombeeren und feiner Kräuterwürze im Abgang ergänzt.
Produktinformationen "2020 Spätlese Rot"
| Erzeugnis aus: | Österreich |
|---|---|
| Region: | Burgenland, Neusiedlersee |
| Jahrgang: | 2020 |
| Wein: | Rotwein |
| Geschmack: | fruchtig mit deutlicher Restsüße |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Ausbauart: | Barriquefaß |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
| Trinkempfehlung: | bis 2030 |
| Alkohol in %: | 9.0 |
| Restzucker g/l: | > 60 |
| Verschluß: | Stelvin-Drehverschluß |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Die Weine vom Weinlaubenhof Kracher aus Illmitz sind legendär. Unter Alois (II.) Kracher erlangte das Weingut Weltruf und zählt seitdem zu einem der besten Erzeuger für edelsüße Weine in Österreich. Alois II. war gelernter Chemiker und stieg im Alter von 22 Jahren in das Weingut ein. Der durch seine Ausbildung rational geschärfte Blick sorgte für einen neuen Stil bei den Süßweinen, die bereits sei…