2024 Silvaner trocken Sonnenberg Gelbkalk
Zehnthof Luckert, Bioweingut
2024 Silvaner trocken Sonnenberg Gelbkalk
BIO
24,00 €
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Der Sonnenberg liegt innerhalb des Sulzfelder Cyriakusberges, recht weit oben auf dem Hang. Hier weht immer ein wenig Wind, es ist etwas kühler und die Reife läuft einen Tick langsamer ab als in den tieferen Lagen.
Die ältesten Reben wurden Mitte der 1970er Jahre gesetzt, die jüngsten Anfang der 1990er Jahre.
Oben auf dem Berg ist der Einfluß des Muschelkalks weniger ausgeprägt, hier gibt es Adern mit Gelbkalk aus der Zeit des unteren Keupers.
Der Wein ist bereits in der Jugend präsent und lockt mit intensiver Frucht, die von reifem Apfel dominiert wird. Am Gaumen ist der Weine saftig, dicht, mit feiner Säure und sehr klarer, ausgeprägter Mineralik.
Produktinformationen "2024 Silvaner trocken Sonnenberg Gelbkalk"
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
|---|---|
| Region: | Franken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grüner Silvaner |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | VDP Erste Lage |
| Produkt aus biologischem Anbau: | Zertifizierung Naturland |
| Ausbauart: | Doppelstückfaß |
| Trinktemperatur in °C: | 8 - 12 |
| Trinkempfehlung: | 2036+ |
| Alkohol in %: | 13.0 |
| Restzucker g/l: | 1.6 |
| Säure g/l: | 5.2 |
| Verschluß: | Stelvin-Drehverschluß |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Biokontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
| Zutaten: |
Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau. Konservierungsstoff: Schwefel. |
Das Bioweingut Zehnthof der Familie Luckert gehört seit vielen Jahren zu den bemerkenswertesten Erzeugern Frankens und wird von den Brüdern Wolfgang und Ulrich Luckert, Ulrichs Sohn Philipp sowie deren Familien geführt. Wolfgang lernte sein Handwerk im Würzburger Bürgerspital und ist seit 1982 auf dem Weingut aktiv, sein Bruder Ulrich absolvierte seine Ausbildung im Fürstlich Castell´schen Domänen…
Nährwerte
Nährwerte je 100 ml
| Kilokalorien | 77 kcal | Kilojoules | 322 kj | Kohlenhydrate | 1,2 g | - davon Zucker | 0,2 g |
|---|
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