2025 Riesling Auslese Oberhäuser Brücke Goldkapsel 375 ml

Weingut Dönnhoff

2025 Riesling Auslese Oberhäuser Brücke Goldkapsel von Dönnhoff in Gold - Vorderansicht

Weingut Dönnhoff
2025 Riesling Auslese Oberhäuser Brücke Goldkapsel 375 ml

29,50 €

Inhalt: 0.375 Liter (78,67 € / 1 Liter)

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Flasche

Produktnummer: 10017348

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Die 2025 Riesling Auslese Oberhäuser Brücke Goldkapsel aus dem Hause Dönnhoff ist keine normale Süßwein Rarität, sondern ein Weinereignis.
Hier verdichtet sich die ganze Kraft dieser legendären Nahe Lage zu einem Konzentrat aus Eleganz, Tiefe und verführerischer Süße.

Bereits im Duft öffnet sich ein vielschichtiges Spiel edler Aromen: reife Weinbergspfirsiche, kandierte Zitrusfrüchte, saftige Aprikosen, dazu zarte Aromen von Ananas und kandiertem Ingwer, begleitet von feinen Kräutern und kühler, steiniger Mineralik.
Am Gaumen begeistert die Auslese mit üppiger, glockenklarer Frucht und deutlicher Restsüße, doch isat sie niemals schwer. Die lebhafte, vibrierende Säurestruktur spannt einen straffen Bogen und balanciert die Süße mit seltener Harmonie. So entsteht eine Textur, die zugleich dicht, saftig und doch von beeindruckender Leichtigkeit ist.
Die Aromen von gelben Früchten, kandierter Zitrone und reifem Kernobst verweben sich mit feinen Kräuter Nuancen und einer kühlen, salzig wirkenden Mineralik, die lange am Gaumen nachschwingt.

Die Lage oberhalb der Oberhäuser Brücke an der Nahe gilt seit Jahrzehnten als eine der großen Riesling Adressen Deutschlands. Hier treffen ideale Sonneneinstrahlung, geschütztes Mikroklima und charaktervolle Böden auf die Erfahrung des Weingutes Dönnhoff. Es gelingen Weine mit einem unverwechselbaren Charakter. Klarheit, Feinheit und eine beeindruckende aromatische Tiefe werden durch den Ausbau im Edelstahltank bewahrt, die strahlende Frische, die reine Frucht und die facettenreichen Aromen dieser Auslese und läßt die Lage unverfälscht sprechen.

Mit einem Alkoholgehalt von nur 7,5% verführt diese Auslese , das feine Süße-Säure Spiel macht sie zu einem idealen Begleiter feinster Desserts, etwa zu Tarte Tatin, Zitronentarte, Crème brûlée oder zu reifem, blauem Edelkäse. Auch zu asiatisch inspirierter Küche mit leichter Schärfe bietet der Wein einen faszinierenden Kontrast.

Die empfohlene Serviertemperatur von 8 bis 12 Grad läßt die Frucht strahlen und die komplexen Aromen Schicht für Schicht hervortreten. Gleichzeitig besitzt diese Riesling Auslese Goldkapsel ein enormes Reifepotential. Bis 2070 und darüber hinaus wird sie sich entwickeln, neue Facetten von Honig, getrockneten Früchten und Teearomen zeigen und noch harmonischer werden. In der halben Flasche ist sie ideal für besondere Momente zu zweit oder als kostbares Geschenk für Fans großer Süßweine.

Produktinformationen "2025 Riesling Auslese Oberhäuser Brücke Goldkapsel 375 ml "

Erzeugnis aus:	Deutschland
Region:	Nahe
Jahrgang:	2025
Wein:	Weißwein
Rebsorte:	Weißer Riesling
Geschmack:	edelsüß
Qualität:	Auslese
Ausbauart:	Edelstahltank
Trinktemperatur in °C:	8 - 12
Trinkempfehlung:	bis 2070
Alkohol in %:	7.5
Restzucker g/l:	96
Verschluß:	Naturkork
Allergene:	Enthält Sulfite

Hersteller "Weingut Dönnhoff"

Die Familie Dönnhoff ist seit über 250 Jahren an der mittleren Nahe zu Hause, das Weingut zählt seit über 30 Jahren zur Spitzengruppe der deutschen Weingüter. Helmut Dönnhoff führte es mit Enthusiasmus und enormer Disziplin in die Topliga der deutschen und internationalen Weinerzeuger. Ab den 1970er Jahren, als große Teile der deutschen Weinwelt noch im Zuckerschock verharrten, begann Hermann Dönn…

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