2018 Chianti Classico Gran Selecione 'Aluigi' Magnum
Podere Le Cinciole, Bioweingut
2018 Chianti Classico Gran Selecione 'Aluigi' Magnum
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Der 2018 Aluigi Chianti Classico Riserva ist ein sortenreiner Sangiovese, die Trauben kamen aus der Einzellage Vigna di Sotto, diese liegt in einer Höhe von etwa 440 Metern. Der Boden hat einen höheren Tonanteil, ergänzt von Kalk und Schiefer, aufliegend auf dem Pietraforte genannten feinkörnigem Sandstein.
Für die Riserva wurde nur ausgesuchtes Traubenmaterial verwendet. Nach Handlese und Nachlese auf dem Weingut folgte die Spontangärung im offen Betonbottich, der zweijährige Ausbau erfolgte in Holzfässern mit einem Volumen von 2500 Litern. Danach folgte die längere Reifezeit auf der Flasche, bevor der Wein für den Verkauf freigegeben wurde. Im Durchschnitt werden etwa 4000 – 5000 Flaschen im Jahr gefüllt. Für Antonio Galloni „… it's quite simply one of the finest wines I have tasted from Le Cinciole.“
Verkostungsnotiz
Antonio Galloni, Vinous, Juni 2022: „The 2018 Chianti Classico Gran Selezione Aluigi Campo ai Peri is a terrific follow up to the stellar 2016.
Rich, deep and explosive, the Aluigi saturates the palate with dark fruit, leather, tobacco, spice, menthol and espresso notes. This ample, full-bodied Panzano Gran Selezione hits all the right notes. The marriage of elegance and pure power is compelling.“
Produktinformationen "2018 Chianti Classico Gran Selecione 'Aluigi' Magnum"
| Erzeugnis aus: | Italien |
|---|---|
| Region: | Toscana |
| Jahrgang: | 2018 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | DOCG |
| Produkt aus biologischem Anbau: | Bio nach EU Ökoverordnung |
| Auszeichnungen: | Antonio Galloni Vinous |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
| Trinkempfehlung: | bis 2037 |
| Alkohol in %: | 14.5 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Biokontrollstelle: | IT-BIO-014 |
Monika Larner, Robert Parker Wine Advocate: „One of the most exciting estates to emerge in Tuscany.“ Das 30 Hektar große Bioweingut Podere Le Cinciole liegt im Herzen des Chianti Classico auf den Hügeln von Panzano in Chianti. Auf zehn Hektar stehen Reben, meist in südöstlicher Ausrichtung und in einer Höhe von 430 bis 500 Metern, dazu kommen etwa 1000 Olivenbäume verteilt auf fünf Hektar. Drei He…