2019 Gigondas AC Rouge 'Les Roches'

Domaine des Bosquets

Auszeichnungen

Robert Parker 'the wine advocate'

(93 - 95) / 100 Punkten

März 2021

Domaine des Bosquets
2019 Gigondas AC Rouge 'Les Roches'

48,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (64,00 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Flasche

Produktnummer: 10012726

Bestellen Sie für weitere 95,00 € und Sie erhalten Ihre Bestellung versandkostenfrei.

Der Gigondas „Les Roches“ kommt mit dem Jahrgang 2019 erstmalig auf den Markt. Es ist eine Selektion von Syrahreben innerhalb der Lage „Le Plateau“, jedoch fast vollständig aus dem nach Norden geneigten Teil.
Die Reife verläuft in diesem Teil der Parzelle gemächlicher, der Zuckergehalt ist nicht ganz so ausgeprägt und damit präsentiert sich der Wein etwas anders als die anderen Weine von Bosquets. Der Ertrag ist mit etwa 15 hl/ha klein, die Lese der Trauben erfolgte zu 100% von Hand, in der Regel Anfang Oktober. Die Trauben wurden komplett eingemaischt, nachdem sie zu Fuß vorsichtig gequetscht wurden. Danach folgte die kalte Mazeration, die Gärung verlief gekühlt, aber nicht kalt, bei 28°C. Zu Beginn der Gärung wurde der Tresterhut regelmäßig überpumpt, später die Hefe regelmäßig aufgerührt. Der Wein reifte anschließend 18 Monate in Barriquefässern.

Der Wein verzaubert mit seiner großen Frische, der ausgeprägten Mineralik und aromatischen Vielfalt, am Gaumen sind die derzeit präsenten Gerbstoffe ein deutlicher Hinweis auf eine längere Reifezeit. Gönnen Sie ihm etwa 5 Jahre, falls Sie nicht warten mögen, dekantieren Sie ihn mindestens eine Stunde vorher.

Verkostungsnotiz

Joe Czerwinski, Wine Advocate, März 2021: „Inky in hue, the 2019 Gigondas Roche (a new bottling, from yields of 10–12 hectoliters per hectare) is Syrah from the same vineyard parcel as Le Plateau. Violets and Campari accent blueberries on the nose, while the full-bodied palate is dense, concentrated and velvety. The long, richly tannic finish adds savory hints of black olives, licorice and espresso. Give this a few years to resolve some of the tannin and drink it over the following decade or so.“

Produktinformationen "2019 Gigondas AC Rouge 'Les Roches'"

Erzeugnis aus:	Frankreich
Region:	Rhône, südlicher Bereich
Jahrgang:	2019
Wein:	Rotwein
Rebsorte:	Petite Syrah
Geschmack:	trocken
Qualität:	Gigondas AC
Auszeichnungen:	Antonio Galloni Vinous, Robert Parker
Ausbauart:	Barriquefaß, Betontank, großes Holzfaß
Trinktemperatur in °C:	14 - 18
Dekantieren:	etwa 60 Minuten
Alkohol in %:	14.5
Verschluß:	Naturkork
Allergene:	Enthält Sulfite
Essen:

Hersteller "Domaine des Bosquets"

Julien Bréchet bezeichnete die Domaine des Bosquets einmal als „la belle aux bois“, in Deutschland besser bekannt als „Dornröschen“. Das jedoch mittlerweile von Julien wachgeküßt wurde. Urkundlich belegt ist, daß hier seit dem Jahr 1376 Reben gepflegt werden. Es sollte ein paar weitere Jahre dauern, bis die ersten Gebäude entstanden, erste Belege für eine Bebauung stammen aus dem Jahr 1644. Jean d…

Mehr zu Domaine des Bosquets